సాంబార్‌ పొడి
ABN, First Publish Date - 2021-06-09T22:03:26+05:30
కందిపప్పు- ఒకటిన్నర కప్పు, ధనియాలు- మూడు కప్పులు, ఎండు మిర్చి- 20, జీలకర్ర- కప్పు, మిరియాలు - కప్పు, శెనగపప్పు- ఒకటిన్నర కప్పు, మినపప్పు- కప్పు, కరివేపాకు- నాలుగు రెబ్బలు, నూనె- 5 స్పూన్లు
కావలసిన పదార్థాలు: కందిపప్పు- ఒకటిన్నర కప్పు, ధనియాలు- మూడు కప్పులు, ఎండు మిర్చి- 20, జీలకర్ర- కప్పు, మిరియాలు - కప్పు, శెనగపప్పు- ఒకటిన్నర కప్పు, మినపప్పు- కప్పు, కరివేపాకు- నాలుగు రెబ్బలు, నూనె- 5 స్పూన్లు.
తయారుచేసే విధానం: ముందుగా ఓ పాన్‌లో పప్పులు, ధనియాలు, మిరియాలు, జీలకర్ర ఎర్రగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. అదే పాన్‌లో నూనె వేసి ఎండుమిర్చి, ఇంగువ, కరివేపాకు వేసి బాగా వేయించాలి. అన్నిటినీ కలిపి మిక్సీలో మెత్తని పొడిగా చేసుకుని తడిలేని సీసాలో భద్రపరచుకోవాలి.
Updated Date - 2021-06-09T22:03:26+05:30 IST