అంబలి
ABN, First Publish Date - 2020-09-12T18:02:50+05:30
రాగి సంగటి - ఒక ముద్ద, నీళ్లు - రెండు కప్పులు, పెరుగు - రెండు కప్పులు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత.
కావలసినవి: రాగి సంగటి - ఒక ముద్ద, నీళ్లు - రెండు కప్పులు, పెరుగు - రెండు కప్పులు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత.
తయారీ: రాగి సంగటి ముద్దను రాత్రి తయారు చేసి పెట్టుకోవాలి. ఉదయాన్నే ఒక పాత్రలో రాగి సంగటి ముద్దను సగం తీసుకొని అందులో పెరుగు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలపాలి. అవసరమైన మేర నీళ్లు పోసి కలపాలి. దీన్ని ఒక గ్లాసులోకి పోసుకుని ఉల్లిపాయలతో సర్వ్‌ చేసుకోవాలి.
Updated Date - 2020-09-12T18:02:50+05:30 IST