రాగి బిస్కెట్లు
ABN, First Publish Date - 2019-02-16T20:34:37+05:30
రాగి పిండి - 1 కప్పు, యాలకుల పొడి - అర టీస్పూను, సొంఠి - చిటికెడు, గుడ్డు - 1, ఉప్పు - అర చెంచా..
వంద గ్రాముల రాగుల్లో 330 కేలరీల శక్తి ఉంటుంది. రాగుల్లోని క్యాల్షియం బుద్ధి బలాన్ని పెంచుతుంది. కాబట్టి షుగర్‌లెస్‌ ఈవినింగ్‌ స్నాక్‌గా రాగి బిస్కెట్లు ఇవ్వవచ్చు. వీటిని ఎలా తయారు చేయాలంటే....
కావలసిన పదార్థాలు
రాగి పిండి - 1 కప్పు, యాలకుల పొడి - అర టీస్పూను, సొంఠి - చిటికెడు, గుడ్డు - 1
ఉప్పు - అర చెంచా, రైస్‌ బ్రాన్‌ ఆయిల్‌ - అర కప్పు.
తయారీ విధానం
రాగి పిండి, యాలకుల పొడి బాండీలో వేసి నూనె లేకుండా రెండు నిమిషాలపాటు వేయించాలి. ఇప్పుడు గుడ్డు, సొంఠి, ఉప్పు వేసి కలపాలి. చివర్లో నూనె వేసి ముద్దలా కలపాలి. ఈ ముద్దను చిన్న ఉండలుగా చుట్టి, గుండ్రంగా బిస్కెట్లుగా వత్తుకోవాలి.
ఈ బిస్కెట్లను బటర్‌ పేపర్‌ వేసిన ట్రేలో పరుచుకోవాలి. ఓవెన్‌ను ప్రీ హీట్‌ చేసుకోవాలి.
180 డిగ్రీల దగ్గర 8 నిమిషాలపాటు బేక్‌ చేసి తీయాలి.
Updated Date - 2019-02-16T20:34:37+05:30 IST