కాటేజి చీజ్‌ పకోడి
ABN, First Publish Date - 2018-09-12T23:01:45+05:30
కాటేజీ చీజ్‌: కప్పు, మైదా పిండి: ఒకటిన్నర కప్పులు, బియ్యం పిండి: రెండు టేబుల్‌ స్పూన్లు, ఉల్లిపాయలు...
కావలసిన పదార్థాలు
కాటేజీ చీజ్‌: కప్పు, మైదా పిండి: ఒకటిన్నర కప్పులు, బియ్యం పిండి: రెండు టేబుల్‌ స్పూన్లు, ఉల్లిపాయలు: ఒకటి(ముక్కలుగా చేసుకోవాలి), పచ్చిమిరపకాయలు: నాలుగు లేదా ఐదు(ముక్కలుగా చేసుకోవాలి), కొత్తిమీర: కొద్దిగా, ఉప్పు: రుచికి సరిపడ, నూనె: వేయించడానికి సరిపడ
తయారీ విధానం
పదార్థాలన్నీ బాగా కలుపుకుని అవసరమైతే కొద్దిగా నీరు పోసుకుంటూ పకోడి పిండిలాగా కలుపుకోవాలి. ఈ పిండిని ఓ పావుగంట పాటు నాననిచ్చి అనంతరం నూనెలో పకోడీలాగా వేయించుకోవాలి. మైదాపిండి ఇష్టపడని వారు ప్రత్యామ్నాయంగా శనగపిండి వాడుకోవచ్చు.
Updated Date - 2018-09-12T23:01:45+05:30 IST