జొన్న లడ్డు
ABN, First Publish Date - 2015-09-01T23:38:19+05:30
కావలసిన పదార్థాలు: జొన్నపిండి - 1 కప్పు, పంచదార - 1 కప్పు
కావలసిన పదార్థాలు: జొన్నపిండి - 1 కప్పు, పంచదార - 1 కప్పు, ఎండు కొబ్బరి పొడి - అరకప్పు, యాలకులు - 3, గోరువెచ్చని పాలు - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, నెయ్యి - 2 టీ స్పూన్లు.
తయారుచేసే విధానం: చిన్నమంటపై జొన్నపిండిని నెయ్యిలో దోరగా వేగించి పూర్తిగా చల్లారనివ్వాలి. పంచదారలో పొట్టు తీసిన యాలకులు వేసి మెత్తగా గ్రైండు చేయాలి. జొన్నపిండి, పంచదార బాగా కలిపి గోరువెచ్చని పాలు చల్లి వెంటవెంటనే లడ్డూలను చుట్టాలి. రుచిలో శనగపిండి లడ్డూలకు ఏమాత్రం తీసిపోవు.
Updated Date - 2015-09-01T23:38:19+05:30 IST