చాక్లెట్‌ రవ్వలడ్డు
ABN, First Publish Date - 2022-05-06T17:22:02+05:30
రవ్వ- ఒకటిన్నర కప్పు, నెయ్యి- పావు కప్పు, కొకొ పౌడర్‌- రెండు స్పూన్లు, చక్కెర - అర కప్పు, బాదం పౌడర్‌- పావు కప్పు, యాలకుల పొడి- అర స్పూను, ఎండు ద్రాక్ష- పావు కప్పు, ఎండు కొబ్బరి- పావు కప్పు, జీడిపప్పు- పావు కప్పు.
కావలసిన పదార్థాలు: రవ్వ- ఒకటిన్నర కప్పు, నెయ్యి- పావు కప్పు, కొకొ పౌడర్‌- రెండు స్పూన్లు, చక్కెర - అర కప్పు, బాదం పౌడర్‌- పావు కప్పు, యాలకుల పొడి- అర స్పూను, ఎండు ద్రాక్ష- పావు కప్పు, ఎండు కొబ్బరి- పావు కప్పు, జీడిపప్పు- పావు కప్పు.
తయారుచేసే విధానం: ముందుగా చిన్న పాన్‌లో స్పూను నెయ్యి వేసి జీడిపప్పును దోరగా వేయించాలి. తరవాత ద్రాక్షనూ కలిపి ఓ నిమిషం వేయించి పక్కన పెట్టాలి. పెద్ద పాన్‌లో పావు కప్పు నెయ్యి వేసి అందులో రవ్వను వేయించాలి. సన్నని మంట మీద బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయిస్తూనే ఉండాలి. ఆ తరవాత బాదం పౌడర్‌, జీడిపప్పు, ఎండు ద్రాక్ష, చక్కెర జతచేయాలి. చల్లారాక కొకొ పొడి కూడా వేసి బాగా కలిపి లడ్డూలు చుడితే సరి.