Vantalu
గలౌటీ కబాబ్
ఉడికించిన రాజ్మా - కప్పు, జీడిపప్పు - పది, కొత్తిమీర - రెండు స్పూన్లు, కుంకుమపువ్వు...
Lady's fingers: మామిడి, ములక్కాడ, క్యారెట్లతో నాన్వెజ్ వండటం మామూలే... మరి బెండకాయలతో వండితే...
మామిడికాయ, ములక్కాడ, క్యారెట్లతో నాన్వెజ్ను కలిపి వండటం మామూలే. అయితే బెండకాయలతో కోడిగుడ్డు ఫ్రై, చికెన్ కర్రీ, మటన్ కర్రీలను సులువుగా వండుకోవచ్చు. డిఫరెంట్ టేస్ట్ కూడా ఉంటుంది.
Cooking tips: వంట చేసేటప్పుడు కూరలు మాడుతున్నాయా?.. ఈ టిప్స్ పాటించండి. రుచికరంగా మార్చుకోండి
వంట చేయడం అంటే మనం అనుకున్నంత సులభమేం కాదు. దీనికి చాలా ఓపిక, కృషి, ముఖ్యంగా అందులో వేసే పదార్థాల వివరాలు, ఎప్పుడు ఏదీ వేయాలి అనే విషయాలపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి.
Viral Video: బాహుబలి పరోటా.. బరువెంతో తెలిస్తే నోరెళ్లబెడతారేమో!
భారతీయ వంటకాల్లో రొట్టెలకు ప్రత్యేకమైన, వైవిధ్యమైన స్థానం ఉంది. పూరాన్ పోలీ నుండి రోటీ వరకు..తందూరి రోటీ నుండి నాన్ వరకు ఇక్కడ చాలా అద్భుతమైన రొట్టెలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.