Home » Food
చట్నీల్లో కొత్తిమీర చట్నీకి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. తక్కువ పదార్థాలతో, తక్కువ సమయంలో ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకునే ఈ చట్నీ ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది.
పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉన్న చికెన్ సూప్ చలికాలంలో ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడమే కాకుండా, త్వరగా శక్తిని అందిస్తుంది. మరి ఈ ఆరోగ్యకరమైన చికెన్ సూప్ను ఇంట్లోనే సులభంగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం…
చాలా మందికి పాలు తాగితే అలర్జీ సమస్యలు వస్తుంటాయి. అయితే అలాంటి వారు పెరుగు తినవచ్చా? పెరుగు తిన్న తర్వాత ఎలాంటి సమస్యలను ఎదుర్కొంటారనే వివరాలను ఓసారి పరిశీలిస్తే...
బీట్రూట్ హల్వా.. రుచి, పోషకాలు రెండింటినీ అందిస్తుంది. పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరికీ నచ్చే ఈ బీట్రూట్ హల్వాను తక్కువ సమయంలో ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
ఓ బ్రిటిష్ వ్యక్తి మాంచెస్టర్లోని ఒక భారతీయ రెస్టారెంట్కు వెళ్లాడు. లోపల గులాబ్ జామున్ బాక్స్ను కొన్నాడు. బాక్స్ ఓపెన్ చేసి, దాని టేస్ట్ చూడగానే ఎలాంటి ఎక్స్ప్రెషన్ ఇచ్చాడో మీరే చూడండి..
క్రిస్పీ అండ్ టేస్టీ చికెన్ పాప్కార్న్ను పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టంగా తింటారు. అయితే, దీన్ని ఎలా చేస్తారో మీకు తెలుసా?. దీన్ని ఇంట్లో తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. అదెలాగో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
పండుగలు, వేడుకలు అంటే స్వీట్లు తప్పనిసరి. కానీ జాగ్రత్తలు లేకుండా ఎక్కువగా స్వీట్లు తింటే ఆరోగ్య సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉందని వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు. అయితే స్వీట్లు పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం లేదు.
సంక్రాంతి పండుగ అంటేనే అందరికీ గుర్తుకొచ్చేది పిండి వంటలు. ముఖ్యంగా ఈ పండుగలో నువ్వుల లడ్డూలు తినడం ఆనవాయితీ. శరీరానికి వేడి ఇచ్చే ఈ లడ్డూను పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకూ అంతా ఇష్టంగా తింటారు..
బీట్రూట్ ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైన సూపర్ ఫుడ్. హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను పెంచడం, బరువు తగ్గించడం, చర్మ కాంతిని మెరుగుపరచడం వంటి ఎన్నో ప్రయోజనాలు దీనిలో ఉన్నాయి. అయితే.. బీట్రూట్ను ఎలా తీసుకుంటే మంచిది? జ్యూస్గా తాగాలా.. లేక పచ్చిగా తినాలా.? అనే విషయాన్ని ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
చలికాలంలో చాలా మంది మటన్ తినడానికి ఇష్టపడతారు. మటన్ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. కానీ మటన్ తిన్న వెంటనే కొన్ని ఆహారాలు తీసుకుంటే జీర్ణ సమస్యలు, గ్యాస్, ఉబ్బరం వంటి ఇబ్బందులు ఎదురయ్యే అవకాశం ఉందని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. మటన్ తిన్న తర్వాత ఏవి తినకూడదో తెలుసుకోవడం చాలా అవసరం..