Home » Food
ఖర్బూజా వేసవిలో లభించే అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన, జ్యుసి పండు. అయితే, మార్కెట్లో ప్రతి కర్బూజా పండు తియ్యగా ఉండదు. అందుకే తియ్యని కర్బూజాను ఎలా గుర్తించాలో తెలుసుకోవడం చాలా అవసరం.
పనీర్ ఆరోగ్యానికి మంచిదని తెలిసిందే. అయితే, మార్కెట్లో కల్తీ పనీర్ను ఎక్కువగా విక్రయిస్తున్నారు. కల్తీ పనీర్ వాడకం అనేక ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది. కాబట్టి, కల్తీ పనీర్ను గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం.
చేపలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచివని అందరికీ తెలిసిందే. అయితే ప్రతిరోజూ చేపలు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదేనా? శరీరంపై ఇది ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుందో చూద్దాం..
జొమాటో ప్లాట్ఫామ్ ఫీజును భారీగా పెంచేసింది. ప్రతీ ఆర్డర్పై రూ.2.40 పెంచింది. 12.50 రూపాయలు ఉన్న ప్లాట్ఫామ్ ఫీజును 14.90 రూపాయలు చేసింది.
మార్కెట్లో ఆకర్షణీయంగా కనిపించే చిలగడదుంపల విషయంలో జాగ్రత్త అవసరం. వాటిని మరింత ఎర్రగా చూపించేందుకు హానికరమైన కృత్రిమ రంగులు ఉపయోగిస్తున్నట్లు ఆహార భద్రత సంస్థ (FSSAI) హెచ్చరిస్తోంది.
వేసవిలో కొబ్బరి నీరు అత్యంత ఉత్తమమైన సహజ పానీయం. అయితే మార్కెట్లో అందుబాటులో ఉన్న ప్రతి కొబ్బరికాయలో తియ్యటి నీరు ఉండకపోవచ్చు. కానీ, దాని రంగును చూసి నీరు తియ్యగా ఉందో లేదో తెలుసుకోవచ్చని మీకు తెలుసా?
వేసవిలో చాలా మంది దోసకాయలను తీసుకోవడానికి ఇష్టపడతారు. అయితే, మార్కెట్లో చేదు దోసకాయలను గుర్తించడం ముఖ్యం. కానీ, చేదు దోసకాయలను ఎలా గుర్తించాలో మీకు తెలుసా?
వేసవిలో చెరకు రసం శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది. పుచ్చకాయ జ్యూస్ శరీరాన్ని తేమగా ఉంచడంలో అత్యద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. మండుటెండలో శరీర ఆరోగ్యానికి ఈ రెండింటిలో ఏది ఉత్తమమంటే..
మార్కెట్లో కల్తీ వంట నూనెల ముప్పు పెరుగుతోంది. నాణ్యత లేని లేదా కల్తీ నూనె వాడటం వల్ల ఆరోగ్యంపై తీవ్రమైన ప్రభావాలు పడే ప్రమాదం ఉంది. కాబట్టి మనం కొనుగోలు చేసే నూనె అసలైనదేనా కాదా అనేది ముందుగానే గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం.
రంజాన్ నెలలో ప్రత్యేకంగా తయారు చేసే వంటకాలలో హలీం ఎంతో ప్రాచుర్యం పొందింది. ముఖ్యంగా హైదరాబాద్లో రంజాన్ అంటే హలీం గుర్తుకొస్తుంది. అయితే, ఇంట్లోనే రుచికరమైన హలీం ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..