Food
చెరకు లేదా పుచ్చకాయ.. వేసవిలో ఏది బెస్ట్?
వేసవిలో చెరకు రసం శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది. పుచ్చకాయ జ్యూస్ శరీరాన్ని తేమగా ఉంచడంలో అత్యద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. మండుటెండలో శరీర ఆరోగ్యానికి ఈ రెండింటిలో ఏది ఉత్తమమంటే..
మార్కెట్లో కల్తీ నూనె.. ఇలా గుర్తించండి
మార్కెట్లో కల్తీ వంట నూనెల ముప్పు పెరుగుతోంది. నాణ్యత లేని లేదా కల్తీ నూనె వాడటం వల్ల ఆరోగ్యంపై తీవ్రమైన ప్రభావాలు పడే ప్రమాదం ఉంది. కాబట్టి మనం కొనుగోలు చేసే నూనె అసలైనదేనా కాదా అనేది ముందుగానే గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం.
రంజాన్ స్పెషల్.. ఇంట్లోనే రుచికరమైన హలీం.. ఇలా చేస్తే రెస్టారెంట్ టేస్ట్
రంజాన్ నెలలో ప్రత్యేకంగా తయారు చేసే వంటకాలలో హలీం ఎంతో ప్రాచుర్యం పొందింది. ముఖ్యంగా హైదరాబాద్లో రంజాన్ అంటే హలీం గుర్తుకొస్తుంది. అయితే, ఇంట్లోనే రుచికరమైన హలీం ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
రుచిగా ఉందని తిన్నారో..!
కుత్బుల్లాపూర్ జోనల్ పరిధిలోని జీడిమెట్ల, చింతల్, గాజులరామారం, నిజాంపేట, దుండిగల్, కొంపల్లి సర్కిళ్ల పరిధిలో కొన్ని పెద్ద హోటళ్లతో పాటు రోడ్ల పక్కన నిర్వహిస్తున్న కొన్ని హోటళ్లు, ఫాస్ట్ఫుడ్ సెంటర్లు, టిఫిన్ సెంటర్లు అపరిశుభ్రతకు కేరా్ఫగా మారుతున్నాయి.
సొరకాయతో నూడుల్స్.. ఇలా చేస్తే మళ్లీ మళ్లీ తినాలనిపిస్తుంది..
నూడుల్స్.. చాలా మంది లొట్టలేసుకుంటూ తినేస్తుంటారు. తక్కువ సమయంలో.. తక్కువ ఖర్చుతోనే రెడీ అయ్యే ఈ నూడుల్స్ని తినేందుకు చాలా మంది ఆసక్తి చూపుతుంటారు. అయితే, ఇందులో ఆరోగ్యకమైన పోషకాలకంటే..
మార్కెట్లో మోసపోకండి.. తీపి నారింజను ఇలా గుర్తించండి
మార్కెట్లో నారింజ పండ్లు చాలా కనిపిస్తాయి. కానీ వాటిలో ఏవి తియ్యగా ఉంటాయి, ఏవి పుల్లగా ఉంటాయో గుర్తించడం చాలామందికి కష్టమే. అయితే, కొన్ని సులభమైన చిట్కాలు పాటిస్తే తీపిగా, జ్యుసిగా ఉన్న నారింజలను సులభంగా గుర్తించవచ్చు.
ద్రాక్ష తినే ముందు ఈ జాగ్రత్తలు తీసుకోండి
ద్రాక్ష రుచిగా ఉండే పండు కావడంతో చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. అయితే మార్కెట్లో లభించే ద్రాక్షపై పురుగుమందులు లేదా ఇతర రసాయనాలు ఉండే అవకాశం ఉందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
గుడ్డులోని పచ్చసొన తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదేనా?
కోడిగుడ్డు ఆరోగ్యానికి మంచిదని తెలిసినా, అందులోని పచ్చసొన తినాలా వద్దా అనే సందేహం చాలా మందిలో ఉంటుంది. అయితే, పచ్చసొనను పూర్తిగా నివారిస్తే శరీరానికి అవసరమైన కొన్ని పోషకాలు అందకపోవచ్చని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.
నిమ్మకాయ కొనేటప్పుడు ఈ చిట్కాలు పాటించండి
వేసవిలో చాలా మంది నిమ్మకాయలు ఎక్కువగా కొనుగోలు చేస్తుంటారు. అయితే, నిమ్మకాయలు కొనేటప్పుడు కొన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం మంచిది.
సమ్మర్లో బెస్ట్ డ్రింక్ లస్సీ.. ఆరోగ్యానికి ఎన్నో లాభాలు
వేసవి కాలంలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచే పానీయాల్లో లస్సీకి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. పెరుగుతో తయారయ్యే ఈ సంప్రదాయ పానీయం దాహాన్ని తీర్చడమే కాకుండా శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది. ఇంట్లో సులభంగా తయారయ్యే లస్సీ రుచితో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా ఎన్నో ప్రయోజనాలు అందిస్తుంది.