Home » Food
సమతుల ఆహారంలో గుడ్డుకు కూడా స్థానం ఉంది. రోజూ ఒక గుడ్డు తినడం ఆరోగ్యానికి చాలామంచిదని చెబుతారు. కానీ కొందరు గుడ్డులో కేవలం తెల్లసొన మాత్రమే తింటారు. మరికొందరు గుడ్డు మొత్తం ఆరోగ్యమే అంటారు. శరీరానికి ప్రోటీన్ ఎక్కువ అందాలంటే గుడ్డు తెల్లసొన మాత్రమే తినాలా? మొత్తం గుడ్డు తినొచ్చా?
చాలా మంది వ్యాపారం చేస్తుంటారు గానీ.. అందులో కొంత మందే సక్సెస్ అవుతుంటారు. వారిలో వినూత్నంగా ఆలోచించే వారు మరిన్ని లాభాలను ఆర్జిస్తుంటారు. ఈ క్రమంలో కొందరు వ్యాపారులు ఒకరిని మించి మరొకరు తెలివితేటలు ప్రదర్శిస్తూ అందరినీ ఆశ్చర్యపరుస్తుంటారు. ఇలాంటి..
హైదరాబాద్ అనగానే టక్కున గుర్తొచ్చేది బిర్యానీ. ఇక్కడి బిర్యానీకి దేశ విదేశాల్లో మంచి డిమాండ్ ఉన్న విషయం తెలిసిందే. భోజన ప్రియులను ఆకట్టుకునేందుకు వ్యాపారులు కూడా.. దమ్ బిర్యానీ.. కశ్మీరీ డ్రైఫ్రూట్స్, లక్నోవీ బిర్యానీ.. సింధీ, మొగలాయి తదితర..
ఏ షుగర్ వాడితే ఎలాంటి ఫలితాలు ఉంటాయి. వీటి మధ్య తేడాలేంటంటే..
రెడ్ క్యాబేజీ దాని జీర్ణ ప్రయోజనాలకు అందిస్తుంది. ఇందులోని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మలబద్ధకాన్ని నివారించడం, సాధారణ ప్రేగు కదలికలను, ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది.
ఈద్ కోసం సాంప్రదాయ వంటకాలు ఈద్ ఆల్ ఫితర్ పండుగ రోజు పవిత్ర రంజాన్ మాసం ముగింపుకు వస్తుంది. ఈ పండుగ రోజున స్నేహితులు, కుటుంబ సభ్యులతో ఆనందించే ఆహ్లాదకరమైన విందుకు ఇది. ఈ వేడుకలో ముఖ్యంగా 12 రకాల సాంప్రదాయ వంటకాలు ఉంటాయి.
డైట్ ప్లాన్ లో ఉన్నవారు ఈ టీలను కూడా తమ ఆహారంలో చేర్చుకుంటూ ఉంటారు. ఈ హెర్బల్ టీలలో ముఖ్యంగా చెప్పుకునే ప్రోబయోటిక్స్లో సమృద్ధిగా ఉన్న కొంబుచా టీ, ఇది పులియబెట్టిన పానీయం, ఇది మైక్రోబయోమ్ను నియంత్రిస్తుంది, జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది.
ఒక కప్పు గ్రీక్ పెరుగులో చక్కెర తక్కువగా ఉంటుంది కానీ ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి నిద్రపోయే ముందు ఎక్కువగా తినకుండా ఇందులోని సహజ తీపి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు సహకరిస్తాయి.
ఉసిరి పండులో విటమిన్ సి,యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇది మొత్తం ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఉసిరిలో శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఫ్లూ, ఇన్ఫెక్షన్లను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
ఆ తీపి రుచిని వెతకడానికి ఎక్కువ వైట్ రిఫైన్డ్ షుగర్ మీదనే ఆధారపడుతూ ఉంటాం, ఇది చెరకు నుంచి తీసివేయబడుతుంది. అధిక మొత్తంలో తీసుకుంటే మధుమేహం, కాలేయ వ్యాధి వంటి ప్రతికూల ఫలితాలకు దారి తీస్తుంది.