Vantalu
వంటలు: ద్రాక్ష పచ్చడి
ద్రాక్ష పచ్చడి తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: గింజలు లేని ద్రాక్ష - పావు కిలో, ఆచార్ మసాలా - రెండున్నర స్పూన్లు, కారం - ముప్పావు స్పూను, నల్ల ఉప్పు - పావు స్పూను.
ఆలూ పనీర్ చాట్.. తయారు చేసుకోండిలా...
ఆలూ పనీర్ చాట్.. తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు.. పనీర్ - 200 గ్రాములు, ఉడికించిన ఆలుగడ్డలు - రెండు, టమాటా, ఉల్లిముక్కలు - అర కప్పు.
వంటలు: సొర ఆకుల కూర..
ఆనప్పాదు’ అనేది తెలుగులో అందమైన పదబంధం. శాకరాజం అనదగిన సొరకాయకి ఇది పర్యాయపదం.
పళ్లతో ‘పాప్స్’
చాక్లెట్ తీపి వెనుక అధిక చక్కెర, కృత్రిమ రంగులు, కొవ్వు పదార్థాలు దాగి ఉంటాయని వైద్యులు తరచూ హెచ్చరిస్తుంటారు.
మాన్సూన్ కాకర!
వర్షాకాలం... వాతావరణం ఒక్కసారిగా చల్లగా మారుతుంది. చుట్టూ పరిసరాలు ఆకుపచ్చగా మారిపోతాయి.
వంటలు: కార్న్ పాలక్ కిచిడీ
కార్న్ పాలక్ కిచిడీ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: పాలకూర తరుగు - నాలుగు కప్పులు, బాస్మతి బియ్యం - కప్పు, పెసర పప్పు గుండ్లు - స్పూను.
వంటలు: పెసర పప్పు కట్లెట్
పెసర పప్పు కట్లెట్ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: పెసర పప్పు గుండ్లు - కప్పు, అటుకులు - కప్పు, ఉల్లిముక్కలు-అర కప్పు
‘వేపచిగుళ్ల’ వేపు చూడండి
తినదగినవాటిలో శక్తివంతమైన వాటిని తినాలనే ధ్యాస, వండాలనే తపన ఉండాలే గానీ, కూరగా వండుకోవటానికి పనికిరాని దేదీ లేదు... ఆఖరికి వేప చిగురు కూడా!
రోబో వంటశాల
రెస్టారెంట్లు, ఆఫీసు క్యాంటీన్లు... ఇలా ఏ వంటగది అయినా 24/7 పని చేయాలంటే కష్టమే. వంటలు చేసేవాళ్లు కూడా దొరకడం గగనమే. అందుకే రోబోలు ఈ పనిని తమ భుజస్కంధాలపై వేసుకొని చేయడానికి సిద్ధమయ్యాయి.
పనీర్ ఫ్రైడ్ రైస్.. ఎలా తయారు చేయాలంటే..
పనీర్ ఫ్రైడ్ రైస్.. తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు.. మొక్కజొన్న పిండి- రెండు స్పూన్లు, పనీర్ ముక్కలు - పది, అన్నం - అర కప్పు, అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్టు - స్పూను, మిరియాల పొడి - అర స్పూను.