Home » Food
ఫ్రిజ్ లేకుండానే టమోటాలు ఎక్కువ రోజులు తాజాగా ఉండాలా? అయితే, ఈ సులభమైన చిట్కాలు పాటించాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
వర్షాకాలంలో ఆహార విషయంలో కాస్త ఎక్కువ జాగ్రత్త అవసరం. ముఖ్యంగా చేపలు తినేవారిలో రోహు, కాట్లా చేపల్లో ఏది ఆరోగ్యానికి మంచిదనే సందేహం ఉంటుంది.
ఉదయం హడావుడి లంచ్ బాక్స్లో ఏదో ఒకటి పెట్టేయాలన్న తొందర. పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారని నూడుల్స్, పాస్తా, ప్యాక్డ్ చిప్స్ పెడుతుంటారు.
ప్రొటీన్ అంటే చాలామంది ముందుగా మాంసాహారాన్నే గుర్తు చేసుకుంటారు. కానీ శాకాహారంలో కూడా శరీరానికి అవసరమైన ప్రొటీన్ను అందించే ఎన్నో పోషకాహారాలు ఉన్నాయి.
మార్కెట్లో స్వచ్ఛమైన తేనె పేరుతో కల్తీ ఉత్పత్తులు కూడా విక్రయమవుతున్నాయి. మీరు కొనుగోలు చేసిన తేనె అసలైనదో కాదో తెలుసుకోవడానికి ఇంట్లోనే చేయగల కొన్ని సులభమైన పరీక్షలు ఉన్నాయి.
అమెరికా స్వాతంత్ర్య దినోత్సవం సందర్భంగా ఏర్పాటు చేసిన ఈటింగ్ కంటెస్ట్లో ఓ వ్యక్తి సంచలనం సృష్టించాడు. 10 నిమిషాల్లో ఏకంగా 66 హాట్ డాగ్స్ తిన్నాడు.
స్వీట్లు తినడం చాలా మందికి ఎంతో ఇష్టం. అయితే వాటిని ఎంత తింటున్నామన్నదే కాకుండా, ఎప్పుడు తింటున్నామన్నది కూడా ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ఆహార కల్తీపై హెచ్-ఫాస్ట్ ఉక్కుపాదం మోపింది. హైదరాబాద్లోని హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లలో దాడులు చేసిన హెచ్-ఫాస్ట్ అధికారులు భారీగా కేసులు నమోదు చేశారు.
వంటింట్లో రోజూ ఉపయోగించే జీలకర్రలో కూడా కల్తీ పెరుగుతోంది. అందుకే జీలకర్ర కొనుగోలు చేసేటప్పుడు కాస్త జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మరి మీరు కొనుగోలు చేసే జీలకర్ర మంచిదో కాదో ఈ సింపుల్ చిట్కాలతో తెలుసుకోండి..
రోజూ అల్లం, వెల్లుల్లి శుభ్రం చేసి పేస్ట్ తయారు చేయడం చాలామందికి ఇబ్బందిగా ఉంటుంది. అందుకే మార్కెట్లో దొరికే రెడీమేడ్ పేస్ట్ను కొనుగోలు చేస్తుంటారు. అయితే ఇంట్లోనే సులభంగా అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ తయారు చేసి, నిల్వ చేస్తే కొన్ని నెలల వరకు తాజాగా ఉంచుకోవచ్చు.