Home » Food
నేటి కాలంలో పండ్లు, కూరగాయలపై పురుగుమందులు, రసాయనాలు ఉండే అవకాశం ఎక్కువ. అందుకే.. పండ్లు, కూరగాయలను బాగా శుభ్రం చేయడం చాలా అవసరం.
వేసవిలో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే కూరగాయలలో సొరకాయ ఒకటి. అయితే మార్కెట్లో లభించే ప్రతి సొరకాయ తాజాగా ఉండకపోవచ్చు. కొన్నిసార్లు పాడైపోయిన సొరకాయలను కూడా విక్రయిస్తారు, ఇవి ఆరోగ్యానికి హానికరం.
చియా గింజలు, సబ్జా గింజలు రెండూ ఆరోగ్యానికి మంచివే. కానీ ఇవి ఒకేలా కనిపించినా వాటి గుణాలు, ఉపయోగాలు వేర్వేరు. అందుకే మీకు ఏది అవసరమో తెలుసుకుని తీసుకోవడం మంచిది.
మామిడి సీజన్ కావడంతో మార్కెట్లో విభిన్న రకాల మామిడి పండ్లు విరివిగా లభిస్తున్నాయి. అయితే వీటిలో చాలా పండ్లు రసాయనాలతో కృత్రిమంగా పండిస్తున్నారని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే అల్పాహారం చాలా ముఖ్యమని అందరికీ తెలిసిందే. కానీ, హెల్తీ బ్రేక్ఫాస్ట్ తీసుకుంటున్నప్పటికీ కొన్ని చిన్న చిన్న తప్పులు చేస్తే, దాని ప్రయోజనం తగ్గిపోవడమే కాకుండా ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపించే అవకాశం ఉంటుంది.
వేసవిలో శరీరాన్ని చల్లగా, హైడ్రేటెడ్గా ఉంచుకోవడం ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. ఈ సీజన్లో సహజమైన పానీయాలు తీసుకోవడం వల్ల డీహైడ్రేషన్ తగ్గి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందుతాయి.
వేసవిలో ఎక్కువగా తినే పండ్లలో పుచ్చకాయ ఒకటి. శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచే ఈ పండు ఆరోగ్యానికి మంచిదే అయినప్పటికీ, దాన్ని తినే విధానం కూడా అంతే ముఖ్యం.
మసాలా, కారం ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారాన్ని చాలా మంది ఇష్టపడతారు. కానీ దీన్ని అధికంగా, క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల పేగులకు హానికరం కావచ్చని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
ఒకప్పుడు పెద్దవారిలో మాత్రమే కనిపించే డయాబెటిస్, హై బీపీ, ఫ్యాటీ లివర్ వంటి జీవనశైలి వ్యాధులు ఇప్పుడు 30 నుంచి 50 ఏళ్ల వయసు వారిలో వేగంగా పెరుగుతున్నాయి.
ప్రస్తుతం నూటికి 70 శాతం మందికిపైగా ప్రజలు బీపీ, షుగర్ సమస్యలతో ఇబ్బంది పడుతున్నారు. ఈ అనారోగ్య సమస్య ఉన్న వారు క్రమం తప్పకుండా ఆహార నియమాలు పాటించాల్సి ఉంటుంది. ప్రస్తుతం వేసవి కాలం నడుస్తోంది.