Home » Food
గుడ్లు పోషకాలతో నిండిన అత్యుత్తమ ఆహారాల్లో ఒకటి. వీటిలో ప్రొటీన్, విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉండటంతో ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. అయితే రోజూ ఉడికించిన గుడ్లు తినడం మంచిదేనా?
అధిక కొలెస్ట్రాల్ ప్రస్తుతం యువత నుంచి వృద్ధుల వరకు చాలామందిని వేధిస్తున్న ప్రధాన ఆరోగ్య సమస్యగా మారింది. ముఖ్యంగా చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరగడం వల్ల గుండెపోటు, పక్షవాతం వంటి ప్రాణాంతక వ్యాధుల ప్రమాదం అధికమవుతుంది.
ప్రతి సంవత్సరం జూన్ 1న ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రపంచ పాల దినోత్సవం జరుపుకొంటారు. మరి ప్రపంచ పాల దినోత్సవం చరిత్ర, ప్రాముఖ్యం, అలాగే పాలు తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
చేపలతో చేసే వంటకాల్లో ఫిష్ ఫ్రైకి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. బయట హోటళ్లలో లభించే ఫిష్ ఫ్రైని ఇప్పుడు ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. మరి రెస్టారెంట్ స్టైల్ ఫిష్ ఫ్రైని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకుందాం..
ప్రతి సంవత్సరం మే 30న అంతర్జాతీయ బంగాళాదుంప దినోత్సవాన్ని జరుపుకుంటారు. బంగాళాదుంపల చరిత్ర, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, ఆయుర్వేద ప్రాధాన్యం, అలాగే వాటిని సరైన విధంగా తీసుకోవడం ద్వారా కలిగే లాభాల గురించి తెలుసుకుందాం..
లిచీ పండ్లు ఆరోగ్యానికి మంచివే అయినప్పటికీ, వాటిని అధికంగా తింటే కొన్ని సమస్యలు తలెత్తే అవకాశం ఉందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. అందుకే లిచీని ఎంత మోతాదులో, ఎప్పుడు తినాలో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
భారతదేశంలో థైరాయిడ్ సమస్యలు వేగంగా పెరుగుతున్నాయని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా మహిళల్లో ఎక్కువగా కనిపిస్తున్న ఈ సమస్య.. ఇప్పుడు పిల్లలు, పురుషుల్లో కూడా పెరుగుతోందని చెబుతున్నారు.
పనస పండు తిన్న తర్వాత గింజలను చాలామంది పారేస్తుంటారు. కానీ ఆ గింజల్లోనే ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. పనస గింజలతో రుచికరమైన కాఫీ కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు.
మాంసాహార ప్రియులకు బోటీ కర్రీ అంటే ప్రత్యేకమైన ఇష్టం ఉంటుంది. ఇంట్లోనే హోటల్ స్టైల్ టేస్ట్తో సింపుల్గా బోటీ కర్రీ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో తెలుసుకుందాం..
వేసవిలో గుడ్లు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదేనా? చాలామంది గుడ్లు తింటే శరీరం వేడెక్కుతుందని భావిస్తారు. అయితే, గుడ్లు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదా.. కాదా.. అనే విషయాన్ని నిపుణుల అభిప్రాయం ద్వారా తెలుసుకుందాం..