Home » Food
భద్రాద్రి కొత్తగూడెం జిల్లాలోని మణుగూరు ప్రాంతంలో ఉన్న మహాత్మా జ్యోతిరావు పూలే గురుకుల పాఠశాలలో ఫుడ్ పాయిజన్ ఘటన కలకలం రేపింది. పాఠశాల హాస్టల్లో భోజనం చేసిన తర్వాత సుమారు 34 మంది విద్యార్థులు అస్వస్థతకు గురైనట్లు సమాచారం.
పోషకాలతో నిండిన బొప్పాయి పండు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. అయితే, బొప్పాయిని ఎప్పుడు తింటే శరీరానికి పూర్తి ప్రయోజనం కలుగుతుందో చాలా మందికి తెలియదు. ఉదయం తినడం మంచిదా? లేక రాత్రి తినాలా? బొప్పాయి తినడానికి సరైన సమయం ఏమిటో, దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటో తెలుసుకుందాం..
మటన్ బిర్యానీ అంటే ఇష్టపడని వారు ఎవరు ఉండరు. ప్రత్యేక వేడుకలు, పండుగలలో ఈ వంటకాన్ని ఎక్కువగా తయారు చేస్తారు. సరైన పదార్థాలు, సరైన విధానం పాటిస్తే హోటల్ స్టైల్ మటన్ బిర్యానీని ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.
మార్నింగ్ టిఫిన్స్లో చాలా మంది పెసరట్టు తినడానికి ఇష్టపడతారు. అయితే, కొంతమందికి పెసరట్టు ఎలా చేయాలో తెలియకపోవచ్చు. అలాంటి వారు ఇక్కడ చెప్పిన విధంగా ఓసారి ట్రై చేసి చూడండి. ఇలా పెసరట్టు చేస్తే హోటల్స్లో చేసిన విధంగానే క్రిస్పీగా ఎంతో బాగుంటాయి.
సమ్మర్లో చాలా మంది ఎండవేడి నుంచి ఉపశమనం పొందటానికి రకారకాల పండ్ల జ్యూసులు తాగుతుంటారు. అయితే, మండుతున్న ఎండలను ఎదుర్కోవడానికి, తక్షణ శక్తిని పొందేందుకు ఈ పానీయాలను ట్రై చేయండి!
ఇటీవల వివిధ రకాల ఆహార పదార్థాల తయారీకి సంబంధించిన వీడియోలు చూస్తూనే ఉన్నాం. కొన్నింటిని తయారు చేసే విధానం చూసినప్పుడు.. వామ్మో ఇన్నాళ్లూ వీటినేనా మనం తిన్నది.. అని అనిపిస్తుంటుంది. తాజాగా..
చిన్న గింజల్లా కనిపించే మెంతులు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ముఖ్యంగా మెంతులను నానబెట్టి తినడం వల్ల మధుమేహం నియంత్రణ, జీర్ణక్రియ మెరుగుదల, బరువు నియంత్రణ వంటి అనేక ప్రయోజనాలు లభిస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
మార్కెట్లో పాలు, పండ్లతో పాటు బెల్లం కూడా కల్తీ అవుతోంది. ఇలాంటి సమయంలో మీరు కొన్ని సాధారణ చిట్కాలు ఉపయోగించి బెల్లం కల్తీని కనిపెట్టడం చాలా ముఖ్యం.
పూరీ అంటే చాలా మందికి ఇష్టమైన బ్రేక్ఫాస్ట్. అయితే, ఈ పూరీలు సాఫ్ట్గా రావాలంటే కొన్ని టిప్స్ ఫాలో అవ్వాలి. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
సండే వచ్చిదంటే చాలు ముక్క తినాల్సిందే. నాన్ వెజ్ ప్రియులకు సండే అంటే పండగతో సమానం. చాలా మంది సండే రోజున మటన్ వండుకుని తినడానికి ఆసక్తి చూపుతారు.