ఉదయాన్నే తాగే టీలోనో, కాఫీలోనో కాస్త పంచదార తక్కువైందే అనుకోండి ఇక అంతే అవి రుచిగా అనిపించడవు. నచ్చిన స్వీట్ విషయంలోనూ అంతే నాలిక రుచికి సరిగ్గా సరిపడేలా చెక్కెర ఉంటేనే తింటారు చాలామంది. మరీ ఇంత ఎక్కువ చక్కెర మంచిదేనా? శుద్ధి చేసిన చక్కెర లేదా తెలుపు చక్కెర, ముఖ్యంగా శరీరానికి అత్యంత హానికరమైన పదార్థాలలో ఒకటి . ఇది ఊబకాయం, మధుమేహం, హృదయనాళ పరిస్థితులతో సహా వివిధ జీవనశైలి వ్యాధులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ఓ రకంగా చెప్పాలంటే బరువు తగ్గడం అనేది ఒత్తిడితో కూడుకున్న పనే..

బరువు తగ్గడం విషయానికి వస్తే, మొదటగా చేసే పని చక్కెరను తొలగించడానికి ప్రయత్నించడం, వారి శరీర బరువును నియంత్రించడానికి చక్కెర రహిత స్వీటెనర్లు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను తీసుకోవడం. అయితే, ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ తన తాజా అధ్యయనంలో, ఈ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు బరువు తగ్గడంలో సహాయపడవని సూచించింది. WHO, నిజానికి, శరీర బరువును నియంత్రించడానికి లేదా నాన్‌కమ్యూనికబుల్ వ్యాధుల (NCDలు) ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి NSS వాడకానికి వ్యతిరేకంగా సిఫార్సు చేయబడింది.

పెద్దలు, పిల్లలలో శరీర కొవ్వును తగ్గించడంలో NSS ఉపయోగం ఎటువంటి దీర్ఘకాలిక ప్రయోజనాన్ని అందించే దిశగా ఈ అధ్యయనం ఉంది. సాధారణ NSSలో ఎసిసల్ఫేమ్ K, అస్పర్టమే, అడ్వాంటేమ్, సైక్లేమేట్స్, నియోటామ్, సాచరిన్, సుక్రలోజ్, స్టెవియా, స్టెవియా డెరివేటివ్‌లు ఉన్నాయి. అంతేకాకుండా, టైప్ 2 మధుమేహం, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, పెద్దలలో మరణాల ప్రమాదం వంటి NSS ఉపయోగం నుండి సంభావ్య అవాంఛనీయ దీర్ఘకాలిక ప్రభావాలు ఉండవచ్చని సూచించింది.

ఇది కూడా చదవండి: మామిడికాయలు తింటే మొటిమలు రావడం పక్కానా.. ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం దొరికేసింది..!

సాంప్రదాయకంగా, భారతదేశంలో ఏ సందర్భంలోనైనా స్వీట్లు తీసుకోవడంతో జరుపుకుంటారు. అలాగే, ప్రతి భోజనం, ఏదైనా సంతోషకరమైన సందర్భం, మతపరమైన పండుగ, సామాజిక సమావేశాలు మొదలైన తర్వాత నోరు తీయగా చేసుకోవడం ఆచారం. ప్రతి మతపరమైన సందర్భంలో దేవతలకు స్వీట్లు సమర్పించడం తప్పనిసరి చేస్తారు.

పండ్లు లేదా తియ్యని ఆహారం, పానీయాలు వంటి సహజంగా లభించే చక్కెరలతో కూడిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం తగ్గించాలంటే ముందుగా చెక్కెర తీసుకోవడాన్ని తగ్గించాలి. కేలరీల తీసుకోవడం, ఊబకాయం మధ్య బలమైన సంబంధం ఉంది. భారతదేశంలో, ఊబకాయం ప్రాబల్యం వేగంగా పెరుగుతోంది. అధిక బరువు, ఊబకాయం పెరుగుదలకు సమాంతరంగా, మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ (T2DM) ప్రాబల్యం కూడా భారతదేశంలో పెరుగుతోంది. భారతదేశంలో 65 మిలియన్లకు పైగా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఉన్నారు, ప్రపంచవ్యాప్తంగా చైనా తర్వాత రెండవ స్థానంలో ఉంది.