Home » Egg
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో గత కొన్ని రోజులుగా చికెన్ ధరలు(chicken price) పెరిగాయి. దీంతోపాటు కోడి గుడ్ల రేట్లను(egg price) కూడా పౌల్ట్రీ సంస్థలు పెంచేశాయి. అయితే ఎండల వేడికి తట్టుకోలేక కోళ్లు భారీగా మృత్యువాత చెందిన క్రమంలో ఈ రేట్లు పెరిగినట్లు పౌల్ట్రీ యజమానులు చెప్పారు. కానీ ఇటివల కురిసిన వర్షాల నేపథ్యంలో మళ్లీ సామాన్య ప్రజలకు ఊరట లభించింది.
ప్రతి రోజూ ఒక గుడ్డును తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మంచిదనే ఆలోచనలో అంతా గుడ్డును ఆహారంలో తీసుకుంటూ ఉంటాం. ప్రపంచవ్యాప్తంగా గుడ్డుని తమ ఆహారంలో భాగం చేసుకున్నాం. గుడ్డు పోషకాలు, ఖనిజాలు, విటమిన్లతో బలమైన ఆహారం.
ఫుడ్ ఐటమ్స్ అయితే మరీ జోరుగా పాపులర్ అవుతున్నాయి. ఇలా పాపులర్ అయిన ఆహార పదార్థాలను వెతికి మరీ ఆ అడ్రస్కి వెళ్ళి దాన్ని టేస్ట్ చేసే వారూ లేకపోలేదు.
అమరావతి: కార్తీకమాసం ముగియడంతో కోడిగుడ్ల ధరలు భారీగా పెరిగాయి. ఇవాళ విశాఖ హోల్ సేల్ మార్కెట్లో వంద కోడిగుడ్ల ధర రూ. 580గా ఉంది. అదే విజయనగరం, శ్రీకాకుళం జిల్లాల్లో రూ. 584గా నేషనల్ ఎగ్ కో ఆర్డినేషన్ కమిటీ ఖరారు చేసింది.
కోడిగుడ్డు వల్ల వచ్చే లాభాలు అందరికీ తెలిసినవే. అయితే ఇప్పటికీ అనేక రకాల అపోహలు ప్రచారంలో ఉన్నాయి. ఆ అపోహల వెనకున్న నిజాలేమిటో చూద్దాం.
మనం డైలీ తీసుకునే ఆహారంలో కోడిగుడ్డును ఒక భాగం చేసుకుంటే మంచి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. ఇందులో ప్రోటీన్స్తో పాటు మినరల్స్, శరీరానికి కావాల్సిన ఇతర పోషక పదార్థాలు మెండుగానే ఉంటాయి.
జగన్(Jagan) ప్రచార పిచ్చి పరాకాష్ఠకు చేరింది. ప్రభుత్వ కార్యాలయాలపై సొంత పార్టీ రంగులేసుకున్నారు. సరిహద్దు రాళ్లపై జగన్ బొమ్మ(Jagan pics) పడింది. ప్రభుత్వ ధ్రువీకరణ పత్రాల(Government Certificates)పైనా ఆయన చిత్రమే.
చాలా మంది తమ పెంపుడు కుక్కలను ఎంతో ప్రేమగా చూసుకుంటుంటారు. ఇక ఆహారం విషయంలో ఎంత ఖర్చు చేయడానికైనా వెనుకాడరు. ఇప్పుడు మనం చెప్పుకోబోయే వృద్దుడు కూడా తన కుక్కను అలాగే చూసుకునేవాడు. రోజూ మంచి మంచి ఆహారంతో పాటూ గుడ్లు తీసుకొచ్చి పెట్టేవాడు. అయితే...
చిన్నగానే అనిపిస్తుంది కానీ దీన్ని తేల్చడం అంత ఈజీ కాదండోయ్.
అత్యవసర పరిస్థితుల్లో తినేందుకు నిల్వ పచ్చళ్లు పట్టుకోవడం ప్రతీ ఇంట్లో సహజం. అవి కూడా మా అయితే ఆరు నెలలో.. లేదంటే ఒక ఏడాది ఉంటాయి. ఈ తర్వాత