Pickels in Plastic Bottles: ఊరగాయలను ఎప్పుడూ ఇలా నిల్వ చేయకూడదని మీకు తెలుసా?

ఇంటర్నెట్ డెస్క్: ఊరగాయలు ఎంత రుచికరంగా ఉన్నా, వాటిని సరిగ్గా నిల్వ చేయకపోతే అవి చెడిపోతాయి. అంతేకాకుండా, వాటి వల్ల దుష్ప్రభావాలు కూడా ఉంటాయి. చాలా మంది ఊరగాయలను ప్లాస్టిక్ సీసాలు లేదా జాడిలలో నిల్వ చేస్తారు. అయితే, అయితే, ఇలా నిల్వ చేయడం మంచిది కాదని మీకు తెలుసా? అయితే, ప్లాస్టిక్ బాటిళ్లలో ఊరగాయలను ఎందుకు ఉంచకూడదు? దాని వల్ల ఎలాంటి ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..

ప్లాస్టిక్ సురక్షితం కాదు

ఊరగాయలు కొద్దిగా ఆమ్లంగా, ఉప్పగా ఉంటాయి. ఊరగాయలను వాటిలో నిల్వ చేసినప్పుడు అవి ప్లాస్టిక్‌తో ప్రతిస్పందిస్తాయి. దీని కారణంగా కాలక్రమేణా, ప్లాస్టిక్‌లోని రసాయనాలు ఊరగాయలలోకి లీక్ అవుతాయి. హార్మోన్ల అసమతుల్యత లేదా ఇతర ఆరోగ్య సమస్యల వంటి తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తాయి. అందువల్ల ఆమ్ల, జిడ్డుగల లేదా వేడి ఆహారాలను నిల్వ చేయడానికి గాజు లేదా స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటి ఇతర పదార్థాలతో తయారు చేసిన కంటైనర్‌లను ఉపయోగించడం సురక్షితం. ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు ఊరగాయల వాసన, రంగును గ్రహించగలవు. ఊరగాయలలోని నూనెలు సుగంధ ద్రవ్యాలను గ్రహిస్తుంది. ఇది ఊరగాయల రుచిని మార్చవచ్చు.

ఊరగాయ ఉప్పగా ఉంటే, ప్లాస్టిక్ సీసాలు లేదా పాత్రలు కాలక్రమేణా వాటి ఆకారాన్ని కోల్పోతాయి. అవి కుంచించుకుపోవచ్చు లేదా పగుళ్లు రావచ్చు. నూనె, ఉప్పు, ఆమ్లం కలయిక ప్లాస్టిక్ పాత్రలను దెబ్బతీస్తుంది. మరోవైపు, చిన్న పగుళ్లు కూడా గాలి ఊరగాయలోకి ప్రవేశించడానికి వీలు కల్పిస్తాయి, దీని వలన అది వేగంగా చెడిపోతుంది.

ఇవీ చదవండి:

విందు మహా పసందు

త్వరలో బంగారం రుణాల్లోకి పిరామల్‌ ఫైనాన్స్‌

For More Latest News