Walnuts vs Almonds: నానబెట్టిన వాల్‌నట్‌లు లేదా బాదం.. గుండె ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది?

ఇంటర్నెట్ డెస్క్: బాదం, వాల్‌నట్‌.. రెండింటిలోనూ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అయితే, ప్రతి దానికి స్వంత ప్రత్యేక లక్షణాలు ఉన్నాయి. వాటిని నానబెట్టడం వల్ల వాటి ప్రయోజనాలు రెట్టింపు అవుతాయి. వాటిని నానబెట్టడం వల్ల వాటిలో ఉండే ఫైటిక్ ఆమ్లం తగ్గుతుంది, అవి జీర్ణం కావడానికి సులభం అవుతుంది. గుండె, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి కూడా ఇవి మంచివిగా భావిస్తారు. వాల్‌నట్‌లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మెదడుకు మేలు జరుగుతుంది. బాదం రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. కానీ రెండింటిలో ఏది ఆరోగ్యకరమైనది? ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఏం తినాలి? వాటిని నానబెట్టడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..

నానబెట్టిన బాదంపప్పు:

బాదంపప్పులో విటమిన్ ఇ, మెగ్నీషియం, ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వాటిని నానబెట్టడం వల్ల వాటి బయటి చర్మం తొలగిపోతుంది. ఇందులో పోషకాలు శోషణను నిరోధించే టానిన్లు ఉంటాయి. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, గుప్పెడు నానబెట్టిన బాదంపప్పులు తినడం వల్ల చర్మం, నరాలు, గుండెను రక్షించే యాంటీఆక్సిడెంట్లు లభిస్తాయి. ఆయుర్వేదంలో, నానబెట్టిన బాదంపప్పులను మెదడు టానిక్‌గా పరిగణిస్తారు. ఎందుకంటే అవి మెదడు ఆరోగ్యానికి మంచివి. నానబెట్టిన బాదంపప్పులు జ్ఞాపకశక్తి, ఏకాగ్రతకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. నాడీ వ్యవస్థను శాంతపరచడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తున్న మెగ్నీషియం కూడా వీటిలో పుష్కలంగా ఉంటుంది. అందుకే బాదంపప్పు తినడం వల్ల ఒత్తిడి తగ్గుతుంది. విశ్రాంతిని అందిస్తుంది.

నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్ :

వాల్‌నట్స్ చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి. వాటిలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వాల్‌నట్స్ శాఖాహార ఆహారం. వాల్‌నట్స్ గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి. జీడిపప్పుతో పోలిస్తే, రెండు నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్ రెండింతలు యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. వయసు పెరిగే కొద్దీ వాల్‌నట్స్ తినడం మానసిక ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. మెదడు ఆకారంలో ఉన్న వాల్‌నట్స్ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయనడంలో సందేహం లేదు. వాల్‌నట్స్ సాధారణంగా చేదుగా ఉంటాయి. వాటిని రాత్రిపూట నానబెట్టి ఉదయం తినడం వల్ల వాటి చేదు తగ్గుతుంది.

ఈ రెండింటిలో ఏది త్వరగా జీర్ణమవుతుంది?

నానబెట్టిన బాదం పప్పులు కడుపుకు చాలా మంచివి. అయితే, కొంతమంది బాదం పప్పులను నానబెట్టకుండా తింటారు. దీనివల్ల వివిధ జీర్ణ సమస్యలు వస్తాయి. కొంతమంది నానబెట్టని బాదం పప్పులను తిన్న తర్వాత ఉబ్బరంగా అనిపిస్తుంది. ఎందుకంటే బాదం పప్పులో ఫైబర్, ఫైటేట్స్, టానిన్లు ఉంటాయి. ఇవి పెద్ద మొత్తంలో తీసుకుంటే లేదా సరిగ్గా జీర్ణం కాకపోతే కడుపులో గ్యాస్, ఉబ్బరం, బరువును కలిగిస్తాయి. ముఖ్యంగా మీరు తగినంత నీరు త్రాగకపోతే నానబెట్టిన బాదం పప్పులు తినడం వల్ల జీర్ణక్రియ సులభతరం అవుతుంది. సమస్యలు తగ్గుతాయి, కానీ ఎక్కువగా తినడం వల్ల ఈ సమస్యలు వస్తాయి.

(Note: ఇందులోని సమాచారం ఇంటర్నెట్ ఆధారంగా మీకు అందించడం జరుగుతుంది. కేవలం మీ అవగాహన కోసమే.. ABN ఆంధ్రజ్యోతి దీనిని ధృవీకరించలేదు )

Also Read:

న్యూ ఇయర్ పార్టీ.. ఇండియాలో బెస్ట్ బీచ్ డెస్టినేషన్స్ ఏవో తెలుసా?

కొలెస్ట్రాల్ పెరిగినప్పుడు శరీరంలో కనిపించే సంకేతాలు ఇవే.!

For More Latest News