Papaya Seeds: బొప్పాయిని తింటూ.. వాటిల్లోని విత్తనాలను మాత్రం పారేస్తున్నారా..? ఈ 8 నిజాల గురించి తెలిస్తే..!

మనం తినే చాలా పండ్లల్లో గింజలను పారేస్తూ ఉంటాం. నిజానికి ఈ గింజలను ఎలా ఉపయోగించవచ్చో తెలియకపోవడం కొంత అయితే.. గింజల్లో పోషకాల విషయంగా సరైన సమాచారం తెలియకపోవడం కూడా అంతే కారణం కావచ్చు. మామూలుగా యాపిల్, కమలా వంటి పండ్లల్లో ని గింజలను తీసి తింటాం. ఇక పుచ్చకాయ, సొరకాయ గింజలను తీసి భద్రపరచుకుని తింటూ ఉంటాం. వీటిలో చాలా పోషకాలున్నాయని నమ్ముతాం కూడా. అలాగే మనం తినే ఇంకా ఇతర పండ్లలో కూడా పోషకాలు ఉన్నట్టే వాటి గింజల్లో కూడా చాలా పోషకాలున్నాయి.

వాటిలో బొప్పాయి గింజలు చిన్నవి, బొప్పాయి పండు మధ్యలో కనిపించే నల్లటి గింజలు. ఇవి కొద్దిగా చేదు, మిరియాల రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఈ గింజలు పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, సరిగ్గా వినియోగించినప్పుడు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. బొప్పాయి గింజలను తినడానికి సరైన మార్గం వాటిని ఎండబెట్టి పొడిగా రుబ్బుకోవడం. ఆహారంపై పొడిని చల్లుకోవచ్చు లేదా స్మూతీస్, సలాడ్లు లేదా ఇతర వంటకాలకు కలపవచ్చు. ఇంకా ఇతర ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందాం.

బొప్పాయి గింజలను తీసుకోవడం వల్ల కలిగే 8 ప్రయోజనాలు:

1. మెరుగైన జీర్ణక్రియ

బొప్పాయి గింజల్లో జీర్ణక్రియకు సహాయపడే పాపైన్ అనే ఎంజైమ్ ఉంటుంది. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియకు, ఉబ్బరం, మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి జీర్ణ సమస్యలను నివారించడానికి తాజా బొప్పాయి గింజలను తీసుకోవచ్చు.

2. మెరుగైన కాలేయ ఆరోగ్యం

విత్తనాలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడానికి, కాలేయ పనితీరుకు తోడ్పడతాయి.

3. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు & యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి

బొప్పాయి గింజలలో ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఫినాలిక్ సమ్మేళనాలు ఉండటం వల్ల వాపు తగ్గుతుంది. ఆర్థరైటిస్ వంటి ఇన్ఫ్లమేటరీ పరిస్థితుల నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. బొప్పాయి గింజల్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ కాంపౌండ్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

4. రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచుతుంది

బొప్పాయి గింజలు విటమిన్ సితో నిండి ఉన్నాయి, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిలో సహాయపడుతుంది, ఆరోగ్యకరమైన చర్మం, జుట్టు, గోళ్లను ప్రోత్సహిస్తుంది.

5. బరువు నష్టం సహాయం

బొప్పాయి గింజలు అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా బరువు నిర్వహణలో సహాయపడతాయి. బొప్పాయి గింజల్లో ఉండే అధిక పీచు పదార్థం మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచడానికి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి, బరువు నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది.

ఇది కూడా చదవండి: ఇదన్నమాట అసలు సంగతి.. అరటి ఆకులోనే అన్నం ఎందుకు తినాలంటే..!

6. యాంటీ-పారాసిటిక్ లక్షణాలు

బొప్పాయి గింజలు యాంటీ-పారాసిటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి పేగు పురుగులు, ఇతర పరాన్నజీవులను తొలగించడంలో సహాయపడతాయి. కొన్ని గింజలను చూర్ణం చేసి, వాటిని ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనె లేదా పెరుగుతో కలపండి.

7. క్యాన్సర్ నిరోధక సంభావ్యత

కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే సామర్థ్యం కారణంగా బొప్పాయి గింజలు క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉండవచ్చని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.

8. గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది

విత్తనాలలో గుండె-ఆరోగ్యకరమైన మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో, హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని నివారించడంలో సహాయపడతాయి.