Home » Sunday
నదులు సముద్రాల్లో కలిసే దృశ్యాన్ని ఎప్పుడైనా చూశారా? అలాగే నదీ సంగమం కూడా ఉంటుంది. వేర్వేరు ప్రాంతాల నుంచి ప్రవహిస్తూ వచ్చిన నదులు... ఒకచోట కలిసి పెద్ద నదిగా మారి ప్రవహిస్తుంటాయు. ఆ సమయంలో వాటి రంగుల్లో తేడాలుండటం వల్ల అక్కడొక అద్భుత దృశ్యం ఆవిష్కృతమవుతుంది. అలాంటి కొన్ని వి‘చిత్ర’ నదీ సంగమాల విశేషాలే ఇవి...
మార్చెల్ల గియులియాపేస్.. ఇటలీ దేశస్థురాలు. ఒకప్పుడు మాఫియా రాజ్యానికి పెట్టింది పేరయిన ‘సిసిలీ’లోని రగుస ద్వీపంలో పుట్టిందామె. వాళ్ల అమ్మమ్మలు, తాతయ్యల కాలంలో సిసిలీ తుపాకుల మోతతో హింసాత్మకంగా ఉండేది. మాఫియా ముఠాలు కొట్టుకుచచ్చేవి.
ఆ రాశి వారికి ఈ వారం ఆర్ధికంగా బాగుంటుంది... అని ప్రముఖ జ్యోతిష్య పండితులు తెలుపుతున్నారు. అయితే.. కొన్ని విషయాలలో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలని సూచిస్తున్నారు. అలాగే.. పిల్లలకు మంచి జరుగుతుందని, ఆహ్వానం అందుకుంటారని తెలుపుతున్నారు. మొత్తంగా.. ఈ వారం రాశిఫలాలు ఎలా ఉన్నాయంటే...
మన జీవిత పుస్తకంలో ‘చార్ధామ్’ యాత్ర లాంటి పేజీ ఒకటి ఉంటే దానికి మరింత విలువ చేకూరుతుంది. ‘చార్ధామ్’ యాత్రలో వేసే ప్రతీ అడుగు జీవితంలో కొత్త మలుపునిస్తుంది. మానసికంగా ఉన్నత శిఖరాలకు చేరుస్తుంది. ఆ విశేషాలే ఇవి...
ఘార అనే సంస్కృత పదానికి ‘చల్లటం’ అని అర్థం. నేతిని చేతిలో పోయించుకుని అన్నం మీద చల్లి అప్పుడు కలుపుకుని తినేవాళ్లు. అభిఘారం అంటే ఇదే! అలా నెయ్యి గానీ, పాలు గాని చల్లుతూ గోధుమ పిండిని తడిపి ముద్దలా చేసి ఉండలు కట్టి, ఒక్కో ఉండనీ బిళ్ళలుగా చేసి నేతిలో వేగించి పంచదార పాకం పట్టిన బూరెలు ఘారాపూపకాలు.
పాలను ఎక్కువసేపు మరిగించి దానిలోని నీటి శాతాన్ని తగ్గించి గట్టి పదార్థంగా మార్చి పాలకోవా తయారు చేస్తారు. కాబట్టి, ఇందులో సహజంగానే కొవ్వు, క్యాలరీలు అధికంగా ఉంటాయి. తీపి కోసం చక్కెర లేదా బెల్లం కూడా అధిక మొత్తంలో కలుపుతారు.
తన ఆలోచనను ఆచరణలో పెట్టడం ప్రారంభించారు. వార్తాపత్రికలను ఒకదానిపై ఒకటి అంటిస్తూ మందమైన గోడలను తయారుచేశారు. గోడలు అర అంగుళం మందంతో ఉండేలా చూశారు. ప్రతీ రోజూ మూడు పేపర్లు ఇంటికొచ్చేవి. కొన్నిపేపర్లు స్నేహితులు, బంధువులు తీసుకొచ్చి ఇచ్చారు.
పెళ్లి కుదరగానే... ఏ చీర కట్టుకోవాలి? ఏ నగ వేసుకోవాలి? మేకప్ ఎలా ఉండాలి? ఇలాంటివన్నీ వధువును ఉక్కిరి బిక్కిరి చేస్తాయి. కళ్లజోడు ధరించే వధువులకు ఈ ఆందోళన, ఒత్తిడి కాస్త రెట్టింపవుతుంది. కళ్లజోడుతోనే ఉండాలా? లెన్స్ పెట్టుకోవాలా? అని సందిగ్ధంలో పడిపోతారు. అయితే క్రమక్రమంగా పరిస్థితులు మారుతున్నాయి.
సాధారణంగా లడ్డూ అనగానే నోరూరుతుంది. అయితే అన్ని లడ్డూలు తియ్యగా ఉంటాయని అనుకుంటే పొరపాటే. దిల్లీలో ప్రసిద్ధిచెందిన ‘రామ్ లడ్డూ’లో ఉన్నదంతా కారమే. శీతాకాలం వచ్చిందంటే దేశ రాజధాని దిల్లీలో చలిని తట్టుకోవడం చాలా కష్టం.
ఓ గ్రామీణ యువతి సరికొత్త ఆలోచనకు శ్రీకారం చుట్టారు. వేరుశనగ పొట్టు, ఎండు గడ్డి, మొక్క జొన్నలు, ఆకుకూరలు, కూరగాయలతో దుస్తులను రూపొందిస్తుంది. అల్లికలు, కుట్టడం, గమ్తో అంటించడం ద్వారా వీటిని తయారుచేస్తోంది. వేరుశనగ పొట్టుతో ఓ ఫ్రాక్ను తయారుచేసి, రెడ్ బీన్స్తో టై కట్టేసింది.