Home » Food
వేసవిలో కొబ్బరి నీళ్లు మంచిదా? చెరకు రసం మంచిదా? ఏది ఆరోగ్యానికి ఎక్కువ ప్రయోజనాలను అందిస్తుందో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
రాజమండ్రిలో కల్తీ పాలు తాగి నలుగురు మరణించారు. పలువురు ఆసుపత్రిలో చేరి చికిత్స పొందుతున్నారు. వారిలో పలువురి పరిస్థితి విషమంగా ఉంది. ఈ నేపథ్యంలో తెల్లనివన్నీ పాలుకావని.. వాటిలో సైతం కల్తీ ఉంటుందనే విషయం ప్రజలకు క్లియర్ కట్గా అర్థమైంది.
స్నాక్లలో మైసూరు బజ్జీ చాలా స్పెషల్. బయట హోటళ్లలో దొరికేలా కరకరలాడుతూ, లోపల మృదువుగా ఉండే మైసూరు బజ్జీని ఇప్పుడు ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ టేస్టీ హోటల్ స్టైల్ రెసిపీ గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
మన రోజువారీ ఆహారంలో పాలు ముఖ్యమైన భాగం. అయితే పాల ప్యాకెట్ కొనేటప్పుడు కొన్ని విషయాలను తప్పకుండా పరిశీలించడం మంచిది..
మిరియాల రసం ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే సంప్రదాయ వంటకం. ముఖ్యంగా జలుబు, దగ్గు, గొంతు నొప్పి వంటి సమస్యలకు ఇది సహజ ఔషధంలా పనిచేస్తుంది. ఇంట్లో సులభంగా లభించే పదార్థాలతో ఈ రసాన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు..
‘జిహ్వకో రుచి’ అన్నట్లుగా మన చుట్టూ అనేక రకాల పండ్లు. ఒక్కోటీ ఒక్కో తీరు. దేని ప్రాముఖ్యత దానిదే. సాధారణంగా ఏ పండునైనా కట్ చేస్తే పొడవు, లేదా గుండ్రని ముక్కలుగా మారుతుంది.
కసూరి మేతి వంటలకు ప్రత్యేకమైన రుచి, సువాసన ఇచ్చే అద్భుతమైన సుగంధ ద్రవ్యం. తాజా మెంతి ఆకులతో ఇంట్లోనే సులభంగా కసూరి మేతి తయారు చేసుకోవచ్చు. అదెలాగో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
హీరో ప్రభాస్ తన తోటి నటులకు, సినిమా టీమ్కు ఇంటి నుంచి భోజనం తెప్పిస్తూ ఉంటారు. తనకు ఇష్టమైన ఆహారాన్ని వేరే రాష్ట్రాలనుంచి ఆర్డర్ పెట్టుకుని మరీ తింటూ ఉంటారు. ఓ సినిమా ప్రమోషన్లో పాల్గొన్న ప్రభాస్ ఈ విషయాన్ని స్వయంగా చెప్పారు.
సగ్గుబియ్యం పాయసం ఒక సంప్రదాయమైన, రుచికరమైన స్వీట్ వంటకం. పండుగలు, ఉపవాసాలు లేదా ప్రత్యేక సందర్భాల్లో దీన్ని ఎక్కువగా తయారు చేస్తారు. ఈ పాయసాన్ని తక్కువ పదార్థాలతో, సులభంగా ఇంట్లోనే చేసుకోవచ్చు..
మీరు ఎప్పుడైనా మష్రూమ్ కర్రీ తిన్నారా? మష్రూమ్ కర్రీని ఇలా చేస్తే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.. మష్రూమ్ కర్రీకి కావాల్సిన కావాల్సిన పదార్థాలు, తయారీ విధానం గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..