చెన్నై: వ్యవసాయంలో కొందరు రైతులు నూతన ఒరవడిలు సృష్టిస్తున్నారు. నష్టాల్లో ఉన్న పంటలను లాభదాయకంగా మార్చే ప్రణాళికలు రచిస్తున్నారు. తమిళనాడుకి చెందిన ఓ రైతు కొంచం విస్తీర్ణంలో పాలకూర సాగు చేస్తూ వేలల్లో ఆదాయం సంపాదిస్తున్నాడు. విల్లుపురం పనంపట్టు ప్రాంతానికి చెందిన మురుగన్ అనే రైతు కొన్నిరోజులుగా పాలకూర పండిస్తున్నాడు. తక్కువ స్థలంలో ఎక్కువ లాభాలు గడించే విషయంలో ఆయన ఆదర్శంగా నిలిచారు. కొన్ని రోజులుగా పొలం దగ్గర పరిమిత స్థలంలో పాలకూర సాగు చేస్తున్నాడు.

ఆ సాగుతో నెలకు అక్షరాల రూ.30 వేలు సంపాదిస్తున్నాడు. ఇక్కడ పండించిన పాలకూర పంటను వ్యాపారులకు రూ.20 లేదా రూ.10కి విక్రయిస్తున్నాడు. ప్రతిరోజు కనిష్టంగా 150 కట్టల పాలకూర దిగుబడి వస్తుంది. ఈ పంటను అధిక వర్షపాతం ఉన్న సీజన్‌లో తప్ప ఎప్పుడైనా నాటవచ్చు. ఇది ఆస్టర్ కుటుంబానికి చెందిన కూరగాయ గనుక పరిమిత స్థలంలో దీన్ని సాగు చేయొచ్చు. పాలకూరతో లాభాలు పొందేందుకు మురుగున్ పలు సూచనలు చేశాడు.

Viral Video: ఈ శునకం ప్రేమను చూస్తే ఫిదా అవడం పక్కా.. యజమాని కోసం ఏం చేసిందో చూడండి

6 అడుగుల పొడవు, 4 అడుగుల వెడల్పుతో తోట మంచం నిర్మించాలి. దీని నిర్మాణం తరువాత 10 కిలోల ఎరువు చల్లాలి. విత్తిన 3వ రోజున పాలకూర గింజలు మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తాయి. కలుపు మొక్కలను ఎప్పటికప్పుడు తీసి, తేమను బట్టి నీరు పారించాలి. పాలకూర కూరగాయల పంటలకు రెండు రోజులకు ఒకసారి భ్రమణ ప్రాతిపదికన నీరు పెట్టాలి. కలుపు మొక్కలను క్రమం తప్పకుండా తొలగిస్తే దిగుబడి పెరుగుతుంది. మూడు రకాల పాలకూరలతో కూడిన ఉత్పత్తులను 22 నుంచి 30 రోజులలో పండించి, రైతు బజార్లు, స్థానిక మార్కెట్‌లలో విక్రయించవచ్చు.

పాలకూర ప్రయోజనాలివే..

1. ఎముకల బలం

పాలకూరలో విటమిన్ K పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది ఎముకల దృఢత్వానికి ఉపయోగపడుతుంది. తగిన మొత్తంలో పాలకూర తీసుకుంటే ఎముక పగుళ్లను నివారించొచ్చు.

2. హైడ్రేషన్

పచ్చి పాలకూరలో 95 శాతానికిపైగా ఉంటుంది. ఫలితంగా పాలకూర తినడం వల్ల శరీరానికి అవసరమైన తేమ అందుతుంది. తినే ఆహారంలోకూడా నీరు ఉండటం ఎంతో ముఖ్యం.

3. మెరుగైన దృష్టి

పాలకూరలో విటమిన్ ఎ కూడా ఉంటుంది. ఇది కంటి ఆరోగ్యంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. కంటిశుక్లం వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. మచ్చల క్షీణతను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

మరిన్ని వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి