సాధారణంగా మనందరికీ తెలిసింది.. మామూలు టీలకు, కాఫీలకు బదులుగా గ్రీన్, బ్లాక్ టీలు ఆరోగ్యానికి మంచిదని చెప్పి తాగుతూ ఉంటాం. అయితే స్వచ్ఛమైన తేయాకుతో చేసే వీటిని మాత్రమే ఎక్కువమంది తాగుతూ ఉంటారు. అయితే ఈమధ్యకాలంలో పూలతో రకరకాల టీలు కూడా చేసుకుని తాగడం అనేది అలవాటుగా మారింది. అయితే ఇందులో ముఖ్యంగా చెప్పుకోవాలంటే బ్లూటీ దీనికి మామూలుగా టీలతో పోల్చితే ఇందులో ఉండే పోషకాలు, ఉపయోగాల విషయానికి వస్తే ఇందులోని ప్రత్యేకతల గురించి తెలుసుకుందాం. ఈ బ్లూ టీ అనేది క్లిటోరియా టెర్నేటియా మొక్క పువ్వుల నుండి తయారు చేస్తారు. వీటిని ఎక్కువగా శంకు పూలు, శంఖం పూలు అని అంటారు.

టీ బలమైన నీలం రంగును కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఔషధ మొక్కను సీతాకోక చిలుక బఠానీ, కార్డోఫాన్ బఠానీ, బ్లూ పీ అనే సాధారణ పేర్లతో కూడా పిలుస్తారు. చల్లగా బ్లూ టీ తాగినపుడు, బరువు తగ్గడానికి ఒక అద్భుతమైన పానీయంగా ఉంటుంది. ఇంట్లో బ్లూ టీ తయారు చేయడానికి ఈ పువ్వులను వేడినీటిలో మరిగించాలి. మరింత రుచి కోసం, టీ రంగు మారడానికి, నిమ్మరసం కలపండి.

గ్రీన్ టీకి, బ్లూ టీ ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది?

బ్లూ టీ, గ్రీన్ టీ వంటిది, పూర్తిగా హెర్బల్, సహజంగా కెఫిన్ లేనిది, యాంటీఆక్సిడెంట్ల, అద్భుతమైన మూలం. కాటెచిన్ ఎపిగాల్లోకాటెచిన్ గాలేట్, అలాగే ఫ్లేవనాయిడ్స్, టానిన్లు, పాలీఫెనాల్స్ వంటి అనేక రకాల రోగనిరోధక పదార్థాలు ఇందులో ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, బ్లూ టీని టీ ఆకులకు బదులుగా పువ్వులతో తయారు చేస్తారు , గ్రీన్ టీ లా కాకుండా, ఇది కెఫిన్ రహితంగా ఉంటుంది.

బ్లూ టీ ప్రయోజనాలు

యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు: యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అని పిలువబడే ఫ్రీ రాడికల్ - స్కావెంజింగ్ పదార్థాలు శరీరానికి మేలు చేస్తాయి. ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి తగ్గిస్తుంది. కొలెస్ట్రాల్‌ను నిర్వహిస్తుంది: కొలెస్ట్రాల్, రక్తపోటును తగ్గించడం గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇంకా, ఇది యాంటిథ్రాంబోటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రక్తం గడ్డకట్టకపోడం, స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

మధుమేహం నియంత్రణ: బ్లూ టీలోని ఆంథోసైనిన్స్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం,Clitoria ternatea plantలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు కార్బోహైడ్రేట్లను విచ్ఛిన్నం చేసే జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను నిరోధించవచ్చు. ఇన్సులిన్, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయి.

ఇది కూడా చదవండి: బరువు తగ్గేందుకు మార్కెట్లోకి కొత్తగా రెయిన్‌బో డైట్.. ఏం తినాలి..? ఏమేం తినకూడదంటే..!

గుండె., మెదడు ఆరోగ్యం: బ్లూ టీ అధిక ఆంథోసైనిన్ కంటెంట్ కారణంగా గుండె మెదడు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అలాగే యాంటీ డయాబెటిక్, యాంటీ క్యాన్సర్, యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రభావాలను అందిస్తుంది.

క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది: Clitoria ternatea plant పువ్వులలో సమృద్ధిగా కనిపించే ఆంథోసైనిన్ (యాంటీ ఆక్సిడెంట్) అణువులు మంటను తగ్గిస్తాయి. క్యాన్సర్ కణాల ఏర్పాటును నిరోధిస్తాయి. Clitoria ternatea plant కెంప్ఫెరోల్‌తో సహా అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి. ఇది క్యాన్సర్ కణాలను నాశనం చేయగలదని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.

బరువు తగ్గించే ప్రయోజనాలు: సహజమైన, హెర్బల్, కెఫిన్ లేని బ్లూ టీ బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది. గ్రీన్ టీతో పాటు కిలోల బరువు తగ్గడానికి హెర్బల్ టీ సహకరిస్తుంది.

ఒత్తిడి బస్టర్: టీలో ఒత్తిడి ఉపశమన లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఆందోళన లక్షణాలను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడతాయి. అదనంగా, ఇది మనస్సును పునరుద్ధరిస్తుందని, శక్తిని, శక్తిని బలపరుస్తుందని, ఆహ్లాదకరమైన భావోద్వేగాలను ప్రభావితం చేస్తుందని, మానసిక స్థితిని పెంచుతుంది.