క్యారెట్ తో ఇలా పాయసం చేస్కోండి రుచిచూస్తే ఇంకా వదిలిపెట్టారు ...
కావలసిన పదార్థాలు:
కప్పు సేమియా 2 కప్పులు పాలు 2 క్యారెట్లు, చిన్న ముక్కలుగా కోసి అంజీర్లు, 1/4 కప్పు చక్కెర 1/4 కప్పు జీడిపప్పు10-12 ద్రాక్ష కార్డమమ్ పొడి - రుచికి తగినంత కేసరి - కొద్దిగా వెన్న
నాన్-స్టిక్ పాన్లో వెన్న వేసి వేడి చేయండి. సేమియా వేసి గోల్డెన్ బ్రౌన్ రంగు వచ్చే వరకు వేయించండి.
వేరొక పాన్లో పాలు వేసి మరిగించండి. క్యారెట్ ముక్కలు, అంజీర్ ముక్కలు వేసి మృదువుగా అయ్యే వరకు ఉడికించండి.