కొబ్బరి పాలతో ఇలా చికెన్‌ చేస్తే  టేస్ట్ మామూలుగా ఉండదు..

చికెన్‌లో అల్లం వెల్లుల్లి, ఉప్పు, గరం మసాల, జీరా, పసుపు, ధనియా,

కారం, మిరియాల పొడులు, పచ్చిమిర్చి తరుగు, ఒక టేబుల్‌ స్పూను నూనె, లవంగాలు,

యాలకులు, దాల్చినచెక్క, 4 రెబ్బల కరివేపాకు, పావుకప్పు కొబ్బరిపాలు వేసి బాగా కలిపి 6 గంటలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి.

కడాయిలో నూనె వేసి మసాల పొడి, ఉల్లి తరుగు, కరివేపాకు వేగించి చికెన్‌ మిశ్రమం కలిపి మూతపెట్టాలి.

ముక్క మెత్తబడి నూనె తేలాక మిగతా కొబ్బరిపాలు పోయాలి.

కర్రీ చిక్కబడ్డాక కొత్తిమీర చల్లి దించేయాలి.