ఉడకబెట్టిన తర్వాత పోషకాలను అందించే ఆహారాలు ఇవే.. 

బీన్స్, కాయధాన్యాలు, చిక్ పీస్ ఉడకబెట్టినప్పుడు పోషకాలు పెరుగుతాయి

ఇవి కార్బోహైడ్రోట్లును విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి

బచ్చలికూర ఉడికించిన తర్వాత ఐరన్, విటమిన్-ఎ, ఫోలేట్ కలిగి ఉంటుంది

ఉడికించిన తర్వాత శనగల్లో ప్రోటీన్ శాతం ఎక్కువ అవుతుంది

బ్రోకలీని ఉడకబెట్టడం వల్ల విటమిన్- సి, ఫోలేట్ స్థాయిలను కలిగి ఉంటుంది

గుడ్లు ఉడకబెట్టిన తర్వాత ప్రోటీన్లు, తక్కువ కొవ్వులు కలిగి ఉంటాయి

క్యారెట్లు ఉడికించిన తర్వాత బీటా కెరోటిన్ కంటెంట్‍తో పాటూ శరీరానికి విటమిన్-ఎ తయారు చేస్తాయి

చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉడికించిన తర్వాత తక్కువ కొవ్వు, ఎక్కువ ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది

చిలగడ దుంపలు ఉడికించిన తర్వాత విటమిన్-ఎ, సి కలిగి ఉంటాయి