Vantalu
వంటలు: బీట్రూట్ కోఫ్తా
బీట్రూట్ కోఫ్తా తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: బీట్రూట్ - పావు కిలో, వెల్లుల్లి రెబ్బలు - నాలుగు, చీజ్ - రెండు స్పూన్లు, కారం - స్పూను.
దాల్ కీ దుల్హన్.. తయారు చేసుకోండిలా..
దాల్ కీ దుల్హన్ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: కంది పప్పు - అర కప్పు, పెసర పప్పు- రెండు స్పూను, ఎర్ర కందిపప్పు - రెండు స్పూన్లు.
పుచ్చకాయతో వంటకాలు
గుమ్మడికాయకి తమ్ముడు, సొరకాయకి సోదరుడు, దోసకాయకి మనవడు అవుతుంది పుచ్చకాయ.
చాక్లెట్ అవకాడో స్మూతీ.. తయారు చేసుకోండిలా..
చాక్లెట్ అవకాడో స్మూతీ తయారీకి కావలసిన పదర్థాలు: అవకాడో - సగం, చాకో పొడి - రెండు స్పూన్లు, చియా విత్తనాలు - స్పూను.
వంటలు: చైనీస్ ఇడ్లీ
చైనీస్ ఇడ్లీ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: ఇడ్లీలు - ఆరు (ఒక్కోటీ నాలుగు ముక్కలుగా కట్ చేసినవి), ఉల్లి ముక్కలు - అర కప్పు.
వంటలు: అవిసె పూల కూర
అవిసె మొక్కని అగస్త్య అని పిలుస్తారు. అగము అంటే కొండ. కొండల్లో పెరిగేదని భావం కావచ్చు.
వంటలు: ద్రాక్ష పచ్చడి
ద్రాక్ష పచ్చడి తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: గింజలు లేని ద్రాక్ష - పావు కిలో, ఆచార్ మసాలా - రెండున్నర స్పూన్లు, కారం - ముప్పావు స్పూను, నల్ల ఉప్పు - పావు స్పూను.
ఆలూ పనీర్ చాట్.. తయారు చేసుకోండిలా...
ఆలూ పనీర్ చాట్.. తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు.. పనీర్ - 200 గ్రాములు, ఉడికించిన ఆలుగడ్డలు - రెండు, టమాటా, ఉల్లిముక్కలు - అర కప్పు.
వంటలు: సొర ఆకుల కూర..
ఆనప్పాదు’ అనేది తెలుగులో అందమైన పదబంధం. శాకరాజం అనదగిన సొరకాయకి ఇది పర్యాయపదం.
పళ్లతో ‘పాప్స్’
చాక్లెట్ తీపి వెనుక అధిక చక్కెర, కృత్రిమ రంగులు, కొవ్వు పదార్థాలు దాగి ఉంటాయని వైద్యులు తరచూ హెచ్చరిస్తుంటారు.