Vantalu
వంటలు: చైనీస్‌ భేల్‌.. ఇలా చేస్తే ఆ రుచే వేరు..
చైనీస్‌ భేల్‌ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: ఉడికించిన నూడుల్స్‌ - రెండు కప్పులు, ఉల్లికాడ ముక్కలు - అరకప్పు, క్యాప్సికమ్‌ ముక్కలు - అర కప్పు.
వంటలు: మునగాకు పరాటా.. తయారు చేసుకోండిలా..
మునగాకు పరాటా.. తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: గోధుమ పిండి - ఒకటిన్నర కప్పు, మునగాకు - ముప్పావు కప్పు, ఉల్లికాడ ముక్కలు - అర కప్పు.
వంటలు: గుంటకలగర ఆకుల పచ్చడి
ఆహారం అంటే కేవలం ఆకలి తీర్చుకోవడం కాదు. తినే ప్రతీ వంటకం శరీరానికి ఏదో ఒక మేలు కలిగించేదిగా ఉండాలనే ఆలోచన మనది.
ఆరు భటూరాల్లో.. గ్లాసు నిండా నూనె! వీడియో వైరల్
నూనెలో వేయించిన భటూరాలను చాలా మందిగా ఇష్టంగా ఆరగిస్తుంటారు. అయితే.. వాటిల్లో ఎంతమేర నూనె ఉంటుందో చూపే ఓ వీడియో ఇప్పుడు సోషల్ మీడియాలో వైరల్‌గా మారింది.
వంటలు: మెక్సికన్‌ ఫ్రైడ్‌ రైస్‌.. ఇలా చేస్తే ఆ రుచే వేరు..
మెక్సికన్‌ ఫ్రైడ్‌ రైస్‌ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: అన్నం - రెండు కప్పులు, నానబెట్టిన రాజ్మా - అర కప్పు, క్యాప్సికమ్‌ - ఒకటి, టమాటాలు - రెండు.
వంటలు: క్వినోవా దోశ.. తయారు చేసుకోండిలా..
వంటలు: క్వినోవా దోశ.. తయారు చేసుకోండిలా.. కావలసిన పదార్థాలు: క్వినోవా - కప్పు, మినప్పప్పు - అర కప్పు, కంది పప్పు - రెండు స్పూన్లు,
వంటలు: మామిడి ఒరుగులు
కూరగాయల్ని ముక్కలుగా తరిగి ఉప్పు రాసి ఎండబెట్టి ఒరుగులు చేసుకోవటం మొదటినుండీ మనకు తెలుసు.
లాహోరి ఆలూ.. ఇలా చేస్తే ఆ రుచే వేరు..
లాహోరి ఆలూ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: బేబీ ఆలూ-పది, ఉల్లి ముక్కలు - కప్పు, అల్లం, వెల్లుల్లి పేసు ్ట- ఒకటిన్నర స్పూను, టమాటా ప్యూరీ- కప్పు, పాలు-అర కప్పు, ఎండు మిర్చి - నాలుగు, కారం - స్పూను.
సాబుదానా టిక్కి.. తయారు చేసుకోండిలా..
సాబుదానా టిక్కి.. తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు: సగ్గుబియ్యం- 250 గ్రాములు, ఉడికించి, పొట్టు తీసిన ఆలుగడ్డలు- మూడు, వేయించిన పల్లీ పలుకులు - అర కప్పు.
వంటలు: వడపిందెల ఊరుగాయ
మామిడికాయ పిందెగా పుట్టినప్పటి నుంచి పచ్చికాయగా, పలకబారిన కాయగా, టెంకె పట్టిన కాయగా, చివరకు పండుగా మారే వరకూ దాని పరిమళం, రుచి, గుణాలు రోజు రోజుకీ మారుతుంటాయి.