Tips To Store Tomatoes: టమోటాలు ఎక్కువ రోజులు ఫ్రెష్‌గా ఉండాలంటే.. ఇలా చేయండి

ఇంటర్నెట్ డెస్క్: టమోటాలు లేకుండా వంటలు చేయడం చాలా కష్టం. చట్నీలు, కూరలలో వీటిని ఎక్కువగా కలుపుతారు. అయితే, టమోటాలు ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉండవు. ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో త్వరగా చెడిపోతాయి. వాటిలో చాలా నీరు కూడా ఉంటుంది. దీనివల్ల అవి త్వరగా చెడిపోతాయి. నల్ల మచ్చలు ఏర్పడతాయి. అందువల్ల, వాటి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి టమోటాలను సరిగ్గా ఎలా నిల్వ చేయాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. టమోటాలను ఎలా నిల్వ చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..

టమోటాలను తాజాగా ఉంచడానికి వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచాల్సిన అవసరం లేదు. రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని చల్లని గాలి వాటి రుచి, ఆకృతి, రంగును మారుస్తుంది. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచినప్పుడు టమోటాలు త్వరగా పండుతాయి. అందువల్ల, టమోటాలను ఎప్పుడూ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాగా వెంటిలేషన్ ఉన్న ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి.

అదనంగా, టమోటాలను వాటి కాండం పైకి చూసేలా నిల్వ చేయడం వల్ల అవి చెడిపోకుండా ఉంటాయి. ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంటాయి. టమోటాలను కవర్‌లో చుట్టడం వల్ల వాటి అవి పాడయ్యే అవకాశం తగ్గుతుంది. టమాటాలను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయడం కూడా ఉత్తమం. టమోటాలు కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, అవి కొద్దిగా ఆకుపచ్చగా ఉండేలా చూసుకోండి. అవి 4-5 రోజుల్లో ఇంట్లో పండుతాయి. తరువాత ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయవచ్చు.

(NOTE: పై సమాచారం ఇంటర్నెట్ ఆధారంగా మీకు అందించటం జరిగింది. ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. తదుపరి జరిగే ఎలాంటి పరిణామాలకు ABN ఆంధ్రజ్యోతి బాధ్యత వహించదు.)

Also Read:

జీవితంలో ఈ విషయాలు ముందే రాసి పెట్టి ఉంటాయి

ఒక తెల్ల వెంట్రుకను పీకితే మిగిలిన వెంట్రుకలు కూడా తెల్లగా అవుతాయా?

For More Latest News