Health Tips: ఈ 4 ఆహారపదార్థాలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచిన వెంటనే 'పాయిజన్'గా మారతాయి..
ABN , Publish Date - Jan 04 , 2025 | 07:47 PM
వంటగదిలో దాదాపు ప్రతి ఇంట్లోనూ ఫ్రిజ్‌ని ఉపయోగిస్తారు. ఆహారం కుళ్లిపోకుండా ఉండేందుకు దీనిని వాడుతారు. అయితే, ఈ 4 ఆహారపదార్థాలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచిన వెంటనే 'పాయిజన్'గా మారి మీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రమాదంలో పడేస్తుందని మీకు తెలుసా?
Health Tips: వంటగదిలో దాదాపు ప్రతి ఇంట్లోనూ ఫ్రిజ్‌ని ఉపయోగిస్తారు. ఆహారం కుళ్లిపోకుండా ఉండేందుకు దీనిని వాడుతారు. అయితే, ఈ 4 ఆహారపదార్థాలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచిన వెంటనే 'పాయిజన్'గా మారి మీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రమాదంలో పడేస్తుందని మీకు తెలుసా? ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ ఉంచితే విషపూరితంగా మారి క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధులకు కారణమయ్యే అలాంటి కొన్ని ఆహారపదార్థాల గురించి ఈ కథనంలో తెలుసుకుందాం..
1. వెల్లుల్లి:
ఒలిచిన వెల్లుల్లిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచకూడదు. దీని కారణంగా, వెల్లుల్లి త్వరగా బూజు పట్టడం ప్రారంభమవుతుంది. ఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తుంది. అంతేకాకుండా వెల్లుల్లి దాని రుచి, పోషకాలను నాశనం చేస్తుంది. వెల్లుల్లిని నిల్వ చేయడానికి పొడి ప్రదేశంలో ఉంచడం.
2.ఉల్లిపాయ:
ఉల్లిపాయను ఎప్పుడూ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయకూడదు. ఎందుకంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత కారణంగా దాని రుచి పోతుంది. కాబట్టి ఉల్లిపాయను ఎల్లప్పుడూ చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో ఉంచాలి.
3.అల్లం:
అల్లం తాజాగా ఉండేందుకు చాలా మంది దానిని రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ ఉంచుతారు. కానీ నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, అలా చేయడం వల్ల అల్లంలో ఫంగస్ పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. ఇది మూత్రపిండాలు, కాలేయానికి హాని కలిగిస్తుంది. అందువల్ల, దానిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచకూడదు.
4.అన్నం:
వండిన అన్నాన్ని 24 గంటలకు పైగా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచితే అది విషపూరితమవుతుంది. అలాగే మీరు అన్నాన్ని మళ్లీ వేడి చేసినప్పుడు, అది పూర్తిగా వేడి చేయబడిందా లేదా అని ఎల్లప్పుడూ తనిఖీ చేయండి.
(Note: ఈ కథనం ఆరోగ్య నిపుణుల సమాచారం మేరకు ఇవ్వబడింది. ABN న్యూస్ దీనిని ధృవీకరించలేదు.)
