Kitchen Spices for Health: వంటగదిలోని ఈ 4 సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఆరోగ్య సమస్యలు మాయం..!
ABN , Publish Date - Jul 15 , 2025 | 08:33 AM
గ్యాస్, మలబద్ధకం, అసిడిటీ వంటి సమస్యలతో ఇబ్బంది పడుతున్నారా? అయితే, వంటగదిలోని ఈ 4 సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఆ సమస్యలన్నీ మాయమవుతాయని ఆయుర్వేద నిపుణులు చెబుతున్నారు. కాబట్టి, ఆ సుగంధ ద్రవ్యాలు ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
ఇంటర్నెట్ డెస్క్: భారతీయ వంటశాలలో లభించే సుగంధ ద్రవ్యాలు అనేక ఆయుర్వేద లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. వీటిని శరీరానికి అమృతంలా భావిస్తారు. వాటిని ఉపయోగించడం ద్వారా అనేక కడుపు సమస్యలను మందులు లేకుండానే నయం చేయవచ్చని ఆయుర్వేద నిపుణులు అంటున్నారు. వంటగదిలో లభించే ప్రతి మసాలా దినుసుకు దాని స్వంత ప్రత్యేక ఔషధ గుణాలు ఉన్నాయి. ఈ రోజు మనం మన ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండే నాలుగు సుగంధ ద్రవ్యాల గురించి తెలుసుకుందాం.. వీటి వాడకం ఆహార రుచిని పెంచడమే కాకుండా మీ ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తుందని ఆయుర్వేద నిపుణులు అంటున్నారు.
సోంపు
సోంపు ఆరోగ్యాన్ని పెంచే లక్షణాలతో నిండి ఉంది. ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. కడుపు వాపు, వాయువును తగ్గిస్తుంది. దీనిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల అజీర్ణం, మలబద్ధకం, ఆమ్లత్వం వంటి సమస్యలు నయమవుతాయి.
లవంగాలు
లవంగాలు ఆరోగ్యానికి ఎన్నో ప్రయోజనాలు చేకూరుస్తాయి. ఇవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. నొప్పి నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి. ఇవి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. లవంగాలు తినడం వల్ల నోటికి సంబంధించిన సమస్యలు కూడా నయమవుతాయి.
ఇంగువ
ఆహారంలో ఇంగువను ప్రధానంగా రుచికోసం ఉపయోగిస్తారు. ఔషధ లక్షణాల గురించి మాట్లాడుకుంటే.. ఇందులో యాంటీ-మైక్రోబయల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి కడుపు తిమ్మిరి, గ్యాస్, అజీర్ణం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తాయి. ఇది మాత్రమే కాదు, నిల్వ చేసిన ధాన్యాలను కీటకాల నుండి రక్షించడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగిస్తారు. పేగు నొప్పి అయినా లేదా గ్యాస్ సమస్య అయినా, ఇంగువ వాడకం బాధితుడికి తక్షణ ఉపశమనం ఇస్తుంది.
సెలెరీ
సెలెరీ అనేది థైమోల్ అనే సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉన్న సుగంధ ద్రవ్యం. ఇది జీర్ణ ఎంజైమ్లను సక్రియం చేయడానికి పనిచేస్తుంది. దీని వినియోగం గ్యాస్, ఆమ్లత్వం వంటి సమస్యలను తొలగిస్తుంది. ఇది మాత్రమే కాదు, దీనిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం వంటి సమస్యలు కూడా తొలగిపోతాయి.
(NOTE: ఇంటర్నెట్లో సేకరించిన సమాచారం ఆధారంగా ఈ వివరాలు మీకు అందించటం జరిగింది. ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. తదుపరి జరిగే ఎలాంటి పరిణామాలకు ABN ఆంధ్రజ్యోతి బాధ్యత వహించదు.)
Also Read:
రోజూ ఈ 3 సూపర్ ఫ్రూట్స్ తింటే.. రోగాలు పరార్..!
ఈ మూడు అలవాట్లు పాటిస్తే చాలు.. వృద్ధాప్యం వచ్చినా పుష్టిగా ఉంటారు.!
For More Health News
