Monsoon Diet: వర్షాకాలం.. వీటిని అస్సలు తినకండి..

Monsoon Diet: వర్షాకాలం రోగాల కాలం అని చెప్పవచ్చు. ఎందుకంటే ఈ కాలంలో తేమ పెరిగి, దోమలు, సూక్ష్మక్రిములు వృద్ధి చెంది వివిధ రకాల ఇన్ఫెక్షన్లు వచ్చే అవకాశాలు ఎక్కువ. ముఖ్యంగా జలుబు, ఫ్లూ, మలేరియా, డెంగ్యూ, టైఫాయిడ్ వంటి వ్యాధులు ఈ సమయంలో ఎక్కువగా ప్రబలుతాయి. కాబట్టి, చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. అయితే, వర్షాకాలంలో కొన్ని రకాల ఆహార పదార్థాలను తినకపోవడమే మంచిదని చెబుతున్నారు. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..

స్పైసీ ఫ్రైడ్ ఫుడ్

వర్షాకాలంలో స్పైసీ, వేయించిన ఆహారాలను ఎక్కువగా తినకూడదు. ఎందుకంటే వర్షాకాలంలో వాతావరణం తేమగా ఉండటం వల్ల బ్యాక్టీరియా, వైరస్ లు త్వరగా వృద్ధి చెందుతాయి. ఈ సమయంలో స్పైసీ, వేయించిన ఆహారాలు తింటే జీర్ణ సమస్యలు, ఫుడ్ పాయిజనింగ్ వచ్చే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి, ఈ కాలంలో స్పైసీ ఫ్రైడ్ ఫుడ్‌లకు దూరంగా ఉండటం మంచిది.

పుట్టగొడుగు

పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, వర్షాకాలంలో పుట్టగొడుగులు తినకపోవడమే మంచిది. ఎందుకంటే, వర్షాకాలంలో తేమగా ఉండే వాతావరణంలో పుట్టగొడుగులు పెరుగుతాయి. వాటిలో బ్యాక్టీరియా పెరిగే అవకాశం ఉంది. ఇది విషంగా మారడం లేదా ఇతర ఇన్ఫెక్షన్లకు దారితీయవచ్చు.

ఆకుకూరలు

వర్షాకాలంలో ఆకుకూరలు తినడం గురించి చాలా మందికి సందేహాలు ఉన్నాయి. నిజానికి, వర్షాకాలంలో ఆకుకూరలు తినడం సురక్షితం కాదు. ఎందుకంటే తేమ కారణంగా బ్యాక్టీరియా, ఫంగస్ పెరిగే అవకాశం ఉంది. ఇది ఇన్ఫెక్షన్లకు దారితీయవచ్చు. కాబట్టి, వర్షాకాలంలో ఆకుకూరలను తినకపోవడమే మంచిది. లేదా బాగా శుభ్రం చేసి, ఉడికించి తినాలి. 

స్ట్రీట్ ఫుడ్స్

వర్షాకాలంలో వీధి ఆహారాలు (స్ట్రీట్ ఫుడ్స్) తినకపోవడమే మంచిది. వర్షాల కారణంగా అపరిశుభ్రత పెరిగి, ఆహారం కలుషితమయ్యే అవకాశం ఉంది. ఇది ఫుడ్ పాయిజనింగ్ లేదా ఇతర ఇన్ఫెక్షన్లకు దారి తీయవచ్చు. ముఖ్యంగా పానీపూరి, చాట్, నూడుల్స్ వంటివి అస్సలు తినకూడదు.

సముద్ర ఆహారాలు

వర్షాకాలంలో సముద్రపు ఆహారం, ముఖ్యంగా చేపలు, రొయ్యలు వంటివి తినడం మానేయడం మంచిది. ఎందుకంటే ఈ సమయంలో నీరు కలుషితమయ్యే అవకాశం ఉంది. ఇవి బ్యాక్టీరియా, ఇతర ఇన్ఫెక్షన్లకు గురయ్యే అవకాశం ఉంది. అలాగే, వర్షాకాలం చేపలు, ఇతర సముద్ర జీవుల సంతానోత్పత్తి కాలం కూడా, కాబట్టి వాటిని తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు. 

Also Read:

ఈ వ్యాధులు ఉన్నవారు బెండకాయ తింటే.. ఇక అంతే..

ఉదయం నిద్రలేచిన తర్వాత ఇలా ఉంటే.. జీవితంలో ఎప్పటికీ విజయం సాధించలేరు..

For More Health News