గుడ్లు అనేక పోషకాలను  నిండి ఉంటాయి. 

రోజూ తినడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. అందుకే చాలామంది దీన్ని వారి ఆహారంలో భాగంగా చేర్చుకుంటారు.

గుడ్లతో కొన్న డిఫరెంట్ వంటకాలు చేస్తారు

 గుడ్లను ఒక గిన్నెలోకి పగలగొట్టి, చిటికెడు ఉప్పు, మిరియాలు వేసి బాగా కలపండి.

మీడియం మంట మీద పాన్‌లో వెన్న లేదా నూనె వేడి చేయండి. గుడ్లను వేసి వాటిని ఉడికినంత వరకు మెల్లగా కదిలించండి. ఇది ఒక రెసిపీ

ఒక గిన్నెలో గుడ్లను చిటికెడు ఉప్పు, మిరియాలు వేసి కొట్టండి. మీడియం మంట మీద పాన్ వేడి చేసి వెన్న లేదా నూనె వేయండి. 

గుడ్లను పోసి అంచులు సెట్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. మీకు కావలసిన ఫిల్లింగ్స్ వేసి ఆమ్లెట్‌ను సగానికి మడవండి

ఒక కుండ నీటిని మరిగించి, కొద్దిగా వెనిగర్ జోడించండి. ఒక చిన్న గిన్నె లేదా రమేకిన్‌లో గుడ్డును పగలగొట్టండి.

ఆ గుడ్డును మధ్యలోకి మెల్లగా వేయాలి. 3-4 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై స్లాట్ చేసిన చెంచాతో తీసివేయండి.

Related Web Stories