పరగడుపున మొలకలు తింటే  ఏమవుతుందో తెలుసా..

మొలకలలో పొటాషియం కంటెంట్ ఎక్కువగా, కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా ఉంటుంది.  గుండె ఆరోగ్యాన్నిమెరుగుపరుస్తుంది.

విటమిన్-సి, కె. ఫోలేట్, ఫైబర్  ఖనిజాలు, ఎంజైమ్‍లతో నిండి ఉండటం వల్ల మొలకలు గొప్ప పోషకాహారం.

జీర్ణక్రియకు సహాయపడే ఎంజైమ్ లు ఉండటం వల్ల కడుపు ఉబ్బరం, అజీర్ణాన్ని సులభంగా తగ్గిస్తాయి.

మొలకల్లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీరాడికల్స్‍తో పోరాడడంతో పాటు కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని  ప్రోత్సహిస్తాయి.

 విటమిన్-సి అధికంగా ఉండటం వల్ల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.

మొలకలలో ఉండే ఫోలేట్, విటమిన్-కె మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి.

 మొలకల్లో ఫైబర్ ఎక్కువ ఉండటం వల్ల సులువుగా బరువు తగ్గిస్తాయి.