ఉల్లిపాయ.. ఇది భారతీయ  వంటకాలలో ప్రధానమైన అంశం.

ఒక్కమాటలో చెప్పాలంటే ఉల్లిపాయలు లేని మన వంటకాలు లేవని కూడా చెప్పాలి.

నిపుణులు చెప్పిన వివరాల ప్రకారం ఉల్లిపాయల్లో విటమిన్లు, మినరల్​లు​, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. 

ఇవి శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో ముఖ్యపాత్రను పోషిస్తాయి. పచ్చి ఉల్లిపాయల్ని తింటే వడదెబ్బ తగిలే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.

ఇది బాడీ హీట్ ‌‌‌ను తగ్గిస్తుంది. ఎండాకాలం ఉల్లిపాయలు తింటే డీహైడ్రేషన్‌కు గురికాకుండా ఉంటారు.

ఉల్లిపాయలో ఫైబర్‌ అధిక మోతాదులో ఉంటుంది. ఇందులో ఉండే సల్ఫర్‌, పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది.

 ఉల్లిపాయలు తినడం వల్ల చర్మం, జుట్టుకు కూడా మేలు చేస్తుంది.

ఉల్లిపాయలో ఉండే పొటాషియం ఒక ముఖ్యమైన ఎలక్ట్రోలైట్,  శరీరంలో ద్రవ సమతుల్యతను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

Related Web Stories