కొబ్బరి పాలు - ఒక కప్పు, సేమియా - అరకప్పు, యాలకుల గింజలు - అర టీ స్పూను, నీరు - పావు కప్పు, జీడిపప్పు తరుగు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు, కుంకుమపువ్వు కాడలు - 2, బెల్లం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
ఉల్లిముక్కలు- కప్పు, టమోటా ముక్కలు- కప్పు, ఎండుకొబ్బరి- పావు కప్పు, ధనియాలు- రెండు స్పూన్లు, జీలకర్ర- రెండు స్పూన్లు, లవంగాలు- మూడు, ఎండు మిర్చి- రెండు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు- మూడు, పసుపు- పావు స్పూను, మొలకెత్తిన బఠానీలు,
పాస్తా- నాలుగు కప్పులు, బేసిల్ పెస్టో- ముప్పావు కప్పు, ఆలివ్ నూనె- స్పూను, చెర్రీ టమోటా ముక్కలు- కప్పు, చీజ్ తురుము - కప్పు, మిరియాల పొడి- అర కప్పు, ఉప్పు- తగినంత.
ఓట్స్- 5 స్పూన్లు (వేయించినవి), ఎర్ర క్యాప్సికమ్- రెండు, టమోటా ముక్కలు - రెండు కప్పులు, బిర్యానీ ఆకులు- రెండు, అల్లం ముద్ద- అర స్పూను, కారప్పొడి- స్పూను, ఉప్పు- తగినంత.
కొంచెం వెరైటీగా, మరికొంచెం భిన్నంగా ఉంటే రెసిపీలను అప్పుడప్పుడూ ప్రయత్నిస్తూ ఉండాలి. అంత ఓపికా, తీరికా ఎక్కడివి..
తక్కువ తిన్నా ఎక్కువ తిన్నట్టు అనిపించే స్నాక్స్ కొన్ని ఉంటాయి. అలాంటి కోవకు చెందినదే చట్పట్ చాక్లెట్! ఇల్లంతా స్నేహితులు, బంధువులతో నిండి
నోట్లో వేసుకుంటే చటుక్కున కరిగిపోయేలా ఉంటాయి ఈ పొటాటో బైట్స్. తినడం మొదలుపెడితే, ప్లేటు ఖాళీ
ముందుగా సగ్గుబియ్యాన్ని కడిగి గంటన్నర పాటు నానబెట్టుకోవాలి. తరువాత మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పట్టుకుని బౌల్లోకి తీసుకోవాలి.
సగ్గు బియ్యాన్ని శుభ్రంగా కడిగి రాత్రంతా నానబెట్టుకోవాలి. బంగాళదుంపలను ఉడికించి, పొట్టుతీసి గుజ్జుగా చేసుకోవాలి. పల్లీలను వేయించి పొడి చేసుకోవాలి.
సగ్గుబియ్యాన్ని కడిగి పావు కప్పు నీళ్లు పోసి మూత పెట్టి రెండు గంటల పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి. బంగాళదుంపలను మెత్తగా ఉడికించుకుని పొట్టు తీసేసి ఒక బౌల్లోకి తీసుకోవాలి. పల్లీలు వేయించి పొడి చేసుకోవాలి.