Abn logo

మునగాకు పచ్చడి

కావలసిన పదార్థాలు
 
లేత మునగాకు - 2 కప్పులు, కరివేపాకు - 4, రెబ్బలు, తాలింపు గింజలు - ఒక టీ స్పూను, నూనె - ఒక టేబుల్‌ స్పూను, ఎండుమిర్చి, పచ్చిమిర్చి, చింతపండు, ఉప్పు - రుచికి సరిపడా, వెల్లుల్లి - 10 రెబ్బలు.
తయారుచేసే విధానం
 
నూనెలో ఎండుమిర్చి, పోపు దినుసులు వేగించి కరివేపాకు, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేయాలి. అన్నీ వేగిన తర్వాత పక్కన పెట్టుకోవాలి. మరో పెద్ద బాణలిలో మునగాకు వేగించి ఉప్పు, చింతపండుగుజ్జు, పసుపు వేసి మూతపెట్టాలి. ఆకులు మగ్గిన తర్వాత దించేసి చల్లారనివ్వాలి. చివర్లో తాలింపుతో కలిపి మిక్సీలో కానీ రోటిలో కానీ పచ్చడి చేసుకోవాలి.

ప్రమాదవశాత్తు ఒకరి మృతిహార్వెస్టర్‌కు తగిలి వ్యవసాయ కూలీ మృతికొండాపూర్‌లో గుర్తు తెలియని వృద్ధుడు మృతిఇరువురి మధ్య గొడవ..తోపులాటలో ఒకరి మృతిశ్మశాన వాటికలను త్వరగా పూర్తి చేయాలిపల్లెల అభివృద్ధికి ప్రత్యేక చర్యలు అయ్యప్ప భక్తుడిపై దాడి అభివృద్ధికే గ్రేటర్‌ ప్రజల పట్టంగ్రేటర్‌ తీర్పు కొత్తమార్పు‘సమస్యలు పరిష్కరించడంలో ప్రభుత్వాలు విఫలం’
Advertisement
Advertisement