Abn logo

బెంగుళూరు బేకరీ స్పెషల్‌ దిల్‌ పసంద్‌

కావాల్సిన పదార్థాలు
 
కొబ్బరి : కేజీ, మైదాపిండి : 3 కేజీలు
చెర్రీ ఫ్రూట్స్‌ : కేజీ,
ఎండు ద్రాక్ష : వంద గ్రాములు
కోడి గుడ్లు : మూడు
యాలకులు : కొద్దిగా, చక్కెర : అరకేజీ
 
తయారీ విధానం 
ముందుగా కొబ్బరిని తురుముకోవాలి. మైదా పిండిలో నీళ్లు పోస్తూ చపాతి పిండిలా చేసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి. చెర్రీ ప్రూట్స్‌, ఎండు ద్రాక్ష, మెత్తగా పొడి చేసుకున్న యా లకులు, చక్కెర కలుపుకోవాలి. అనంతరం కలి పిన మైదా పిండిని కొద్దిగా తీసుకొని చపాతీలా చేసుకోవాలి. ఈ చపాతీ మధ్యలో ముందుగా కలుపుకున్న మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా ఉంచి, దీనిపై మరో చపాతీని పెట్టి చుట్టూ మూ సివేయాలి. దీనిపై కోడిగుడ్లు మిశ్రమాన్ని పూసి ఓవెల్‌లో అరగంటపాటు ఉంచాలి. దీంతో రుచికరమైన దిల్‌పసంద్‌ తయార వుతుంది.

నెలాఖరులోగా సీఎంఆర్‌ పూర్తి చేయాలిఆలయ అభివృద్ధికి దాతలు కృషి చేయాలిపారిశుధ్యంపై నిర్లక్ష్యం వహిస్తే చర్యలు అంబులెన్స్‌ ఇవ్వడం ఆనందంగా ఉందిపేదల్లో ఎల్‌ఆర్‌ఎస్‌ గుబులుసబ్‌ రిజిస్ట్రార్‌ కార్యాలయంలో అవినీతి దందాకేంద్రం విధానాలు సరికాదు అక్రమ లే అవుట్లను గుర్తించాలినూతన రెవెన్యూ చట్టం అభినందనీయం కలెక్టరేట్‌ ముట్టడి ఉద్రిక్తం
Advertisement
Advertisement