Abn logo

ఆమ్లా క్యాండీ

కావలసిన పదార్థాలు: ఉసిరికాయలు - ఒక కిలో, పంచదార - ఒకటిన్నర కిలో.

తయారీ విధానం: ఉసిరికాయలను కుక్కర్‌లో వేసి రెండు విజిల్స్‌ వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. చల్లారిన తరువాత వాటి గింజలు తీసేసి, ముక్కలుగా కట్‌ చేయాలి. ఒక స్టోరేజ్‌ బాక్స్‌లోఉసిరికాయ ముక్కలను ఉంచి వాటి మీద పంచదార పోసి భద్రపరచాలి. రెండు రోజుల తరువాత చూస్తే ఉసిరికాయ ముక్కలు పంచదార పానకంపై తేలుతూ కనిపిస్తాయి. ఇప్పుడు పానకంలోని ఉసిరికాయ ముక్కలను తీసి రెండు రోజులు ఎండబెట్టాలి. తరువాత గదిలో ఫ్యాన్‌ కింద మరో రెండు రోజులు ఆరనిస్తే నోరూరించే ఆమ్లా క్యాండీలు రెడీ. వీటిని బాక్స్‌లో భద్రపరచుకోవాలి. ఈ క్యాండీలను పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు.

పేకాట రాయుళ్ల అరెస్టు ఆదివాసీ గిరిజన యువకుడికి అరుదైన గౌరవంపల్లెప్రగతి పనులపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ కనబర్చాలిసమస్యలు పరిష్కరించాలిఇంటి వద్ద నుంచే ఉచిత న్యాయ సేవలు పొందవచ్చురామమందిర నిర్మాణానికి నిధుల సేకరణ రామ మందిర నిర్మాణానికి విరాళాల సేకరణలారీ బైక్ ఢీగుప్పుమంటున్న గుడుంబాఎస్సీ సబ్‌ప్లాన్‌ నిధుల కేటాయింపులో వివక్ష
Advertisement
Advertisement