Advertisement
Advertisement
Latest Telugu News
Advertisement

చేపలు పెరుగు కూర

చేపలు పెరుగు కూర

కావ

లసిన పదార్థాలు: (చర్మం లేని) కొరమీను చేప - 1 కిలో, నూనె - అరకప్పు, పెరుగు - 1 కప్పు, ఉల్లిపాయలు - 3, టమేటోలు - 3, వెల్లుల్లి తరుగు - అర టీ స్పూను , అల్లం తరుగు - 1 టీ స్పూను, పచ్చిమిర్చి (నిలువుగా చీరాలి) - 5, కొత్తిమీర - 1 టేబుల్‌ స్పూను. ఉప్పు - రుచికి తగినంత, కారం - 2 టీ స్పూన్లు, పసుపు - పావు టీ స్పూను, ధనియాలపొడి - 1 టీ స్పూను, కస్తూరి మెంతి - 2 టీ స్పూన్లు, గరంమసాల - 1 టీ స్పూను.
తయారుచేసే విధానం : చేపని శుభ్రపరిచి ముక్కలుగా కోసి పెట్టుకోవాలి. ఉప్పు, కారం, పసుపు, దనియాలపొడి, కస్తూరిమెంతి, గరం మసాల, అల్లం, వెల్లుల్లి పెరుగులో వేసి బాగా కలిపి చేపముక్కలకు పట్టించి అరగంట పక్కనుంచాలి. కడాయిలో ఉల్లితరుగు దోరగా వేగాక టమోటా ముక్కలు, చేపముక్కలు, పచ్చిమిర్చి వేసి ఉడికించాలి. చేపముక్కలు ఉడికి, నూనె పైకి తేలినప్పుడు కొత్తిమీర చల్లి దించేయాలి.

ప్రజల నమ్మకాన్ని పోలీసులు నిలబెట్టుకోవాలిప్రజల నమ్మకాన్ని పోలీసులు నిలబెట్టుకోవాలిజిల్లా కేంద్రంలో బీజేపీ రక్షాబంధన్‌జిల్లా కేంద్రంలో బీజేపీ రక్షాబంధన్‌కదిలికి పోటెత్తిన భక్తులుకదిలికి పోటెత్తిన భక్తులుచినుకు వణుకుచినుకు వణుకురుయ్యాడిలో ఘనంగా పీరీల పండుగరుయ్యాడిలో ఘనంగా పీరీల పండుగదేశభక్తి చాటేలా వజ్రోత్సవ కార్యక్రమాలుదేశభక్తి చాటేలా వజ్రోత్సవ కార్యక్రమాలుఆగని అక్రమ దందాఆగని అక్రమ దందాఆసిఫాబాద్‌ జిల్లాలో ఎడతెరపిలేని వర్షంఆసిఫాబాద్‌ జిల్లాలో ఎడతెరపిలేని వర్షంప్రజావాణి దరఖాస్తులను త్వరగా పరిష్కరించాలిప్రజావాణి దరఖాస్తులను త్వరగా పరిష్కరించాలివిద్యుత్‌ సవరణ చట్టాన్ని రద్దు చేయాలని ధర్నావిద్యుత్‌ సవరణ చట్టాన్ని రద్దు చేయాలని ధర్నా
Advertisement
Advertisement
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.