Abn logo

చెట్టినాడ్‌ చికెన్‌

కావలసినవి: కిలో చికెన్‌, మూడు చెంచాల వెనిగర్‌, రెండు చెంచాల నూరిన అల్లం, రెండు ఉల్లిగడ్డలు, ఒక చెంచా సోంపు, ఒక చెంచా మెంతులు, రెండు చెంచాల కారం, రెండు చెంచాల దనియాలు, అర చెంచాడు మిరియాలు, ఒక చెంచాడు డాల్డా, అర చెంచాడు ఆవాలు, ఒక కప్పు తాజా కరివేపాకు రెమ్మలు
ఎలా చేయాలి
నూనె, ఆవాలను మినహాయించి పై పదార్థాలతో చికెన్‌ను బాగా మిక్స్‌ చేయండి. ఒక రాత్రంతా నానబెట్టి ఉంచండి. ఆ తరువాత కడాయిలో నీళ్లుగాని, నూనెగాని వేయకుండా కొద్ది సేపు వేగించండి.వేరే కడాయిలో నూనె వేసి వేడిచేయండి.దీనిలో ఆవాలు,కరివేపాకు వేసి చిటపటమన్నాక ఇప్పుడు చికెన్‌ మిశ్రమాన్ని నూనెలో దోరగా వేయించండి. హాట్‌ హాట్‌గా ఈ చెట్టినాడ్‌ చికెన్‌ను రొట్టెలతో సర్వ్‌ చేయండి.చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది.

మేకల మందపై అడవి కుక్కల దాడి మహిళను చితకబాది బంగారం చోరీగోదావరిలో గుర్తు తెలియని శవం లభ్యం మహిళను చితకబాది బంగారం చోరీవిద్యార్థులు ఆన్‌లైన్‌ తరగతులను సద్వినియోగం చేసుకోవాలిప్రభుత్వాసుపత్రిలో సౌకర్యాలు కల్పించండివరి కొనుగోలు కేంద్రం ప్రారంభించాలని రైతుల ధర్నాకబడ్డీ పోటీల విజేత.. సోనేరావ్‌గూడవాడీవేడీగా సర్వసభ్య సమావేశంలక్ష్మణచాంద మ్యాక్స్‌లో డబ్బుల గోల్‌మాల్‌
Advertisement
Advertisement