Abn logo

చెట్టినాడ్‌ చికెన్‌

కావలసినవి: కిలో చికెన్‌, మూడు చెంచాల వెనిగర్‌, రెండు చెంచాల నూరిన అల్లం, రెండు ఉల్లిగడ్డలు, ఒక చెంచా సోంపు, ఒక చెంచా మెంతులు, రెండు చెంచాల కారం, రెండు చెంచాల దనియాలు, అర చెంచాడు మిరియాలు, ఒక చెంచాడు డాల్డా, అర చెంచాడు ఆవాలు, ఒక కప్పు తాజా కరివేపాకు రెమ్మలు
ఎలా చేయాలి
నూనె, ఆవాలను మినహాయించి పై పదార్థాలతో చికెన్‌ను బాగా మిక్స్‌ చేయండి. ఒక రాత్రంతా నానబెట్టి ఉంచండి. ఆ తరువాత కడాయిలో నీళ్లుగాని, నూనెగాని వేయకుండా కొద్ది సేపు వేగించండి.వేరే కడాయిలో నూనె వేసి వేడిచేయండి.దీనిలో ఆవాలు,కరివేపాకు వేసి చిటపటమన్నాక ఇప్పుడు చికెన్‌ మిశ్రమాన్ని నూనెలో దోరగా వేయించండి. హాట్‌ హాట్‌గా ఈ చెట్టినాడ్‌ చికెన్‌ను రొట్టెలతో సర్వ్‌ చేయండి.చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది.

ఇద్దరిని పెళ్లాడిన యువకుడుబాబా ఆలయానికి భారీ విరాళంలాభసాటి పంటలు సాగు చేయాలి : ఐకే రెడ్డిటీఆర్‌ఎస్‌ పాలనలో అభివృద్ధి వెనక్కిఆయిల్‌ ఫాం వైపు అన్నదాతలువరుస క్రమంలో మొక్కలు నాటాలిఉద్యమ శత్రువులే.. రాజకీయ మిత్రులుచదువులు కొనసాగేనా?హరితహారంపై ప్రత్యేక దృష్టిసారించాలిపథకాల అమలులో నిర్లక్ష్యం వహిస్తే చర్యలు
Advertisement
Advertisement