Advertisement
Advertisement
Abn logo
Advertisement

తోటకూర మామిడి పచ్చడి

కావ

లసిన పదార్థాలు: తోటకూర - మూడు కట్టలు, మామిడికాయ ముక్కలు - అర కప్పు, అల్లం ముక్క - చిన్నది, నువ్వులు - ఒక టీస్పూను, పచ్చిమిర్చి - నాలుగు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు - ఆరు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, తాలింపు కోసం - చిటికెడు ఇంగువ, జీలకర్ర, ఆవాలు, కరివేపాకు, ఎండుమిర్చి, నూనె - మూడు టేబుల్‌ స్పూన్లు. .
తయారుచేసే విధానం: కడాయిలో నువ్వులు వేసి దోరగా వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. మరో కడాయిలో నూనె పోసి తరిగిన తోటకూర, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, అల్లం ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి వేసి వేగించి, ఈ మిశ్రమం చల్లారాక అందులో ఉప్పు, నువ్వులు, మామిడి ముక్కలు కలిపి మెత్తగా రుబ్బుకుని చివరిగా తాలింపు వేసుకోవాలి.

రామన్నకే స్టీరింగ్‌అభివృద్ధికి కృషిఎమ్మెల్సీ దండె విఠల్‌కు సన్మానంటీఆర్‌ఎస్‌ జిల్లా అధ్యక్షుడిగా కోనేరు కోనప్పజిల్లా అభివృద్ధికి కృషి చేయాలి ఎల్‌ఈడీ లైట్లు ప్రారంభం జాతర ఏర్పాట్ల పరిశీలనబాల్క సుమన్‌ నియామకంతో పార్టీ బలోపేతం టీఆర్‌ఎస్‌ జిల్లా అధ్యక్షుడిగా బాల్క సుమన్‌త్యాగధనులను స్మరించుకోవాలి
Advertisement