Abn logo

మజ్జిగ

కావలసిన పదార్థాలు
పెరుగు - ఒక కప్పు, నీళ్లు - ఒకకప్పు, అల్లం - ఒక టీస్పూన్‌ (మెత్తగా దంచుకోవాలి), పచ్చిమిర్చి - ఒకటి, కరివేపాకు - కొద్దిగా, కొత్తిమీర - కొంచెం, ఉప్పు - తగినంత, నూనె - టీస్పూన్‌, ఆవాలు - అరటీస్పూన్‌, ఇంగువ - చిటికెడు.
 
తయారుచేయు విధానం
పెరుగు, అల్లం, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, తగినంత ఉప్పు, ఒక కప్పు నీళ్లు పోసి బాగా మిక్సీ పట్టాలి. దీన్ని ఒకపాత్రలోకి తీసుకొని చిన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర వేసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక పాత్రలో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక ఆవాలు వేయాలి. ఆవాలు చిటపటమన్నాక ఇంగువ వేసుకొని స్టవ్‌ ఆపేయాలి. అందులో మజ్జిగను పోయాలి. చల్లదనం కోసం ఐస్‌క్యూబ్‌లు వేసుకోవచ్చు.

పౌల్ట్రీ పల్టీ !హైలేవల్‌ కాలువలపై మరోసారి కదలిక కలెక్టరేట్‌ ఎదుట రేషన్‌ డీలర్ల ధర్నాప్రభుత్వ ఆదేశాల మేరకు ఆవిర్భావ వేడుకలుజిల్లా సరిహద్దుల్లో థర్మల్‌ స్ర్కీనింగ్‌లక్ష్యానికి అనుగుణంగా మరుగుదొడ్ల నిర్మాణంఅగ్రిసెజ్‌ దిశగా అడుగులు రగడఆర్థిక సమస్యలతో దంపతుల ఆత్మహత్యా యత్నంఉద్యోగులకు పూర్తి వేతనాలు చెల్లించాలి
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement