Advertisement
Advertisement
Latest Telugu News
Advertisement

చాప్లీ కబాబ్‌

చాప్లీ కబాబ్‌

v id="pastingspan1">కావాల్సిన పదార్థాలు
మటన్‌ ఖీమా 800 గ్రాములు, అల్లం 15 గ్రాములు, ఉల్లిపాయలు 50 గ్రాములు, పుదీనా 10 గ్రాములు, కొత్తిమీర 20 గ్రాములు, పచ్చిమిరపకాయలు 10గ్రాములు, వెల్లుల్లిపాయలు 15 గ్రాములు, జీలకర్ర 5 గ్రాములు, నల్ల ఉప్పు రుచి కోసం తగినంత
రెడ్‌ చిల్లీ పేస్ట్‌ 25 గ్రాములు, జీరకర్ర పొడి 20 గ్రాములు, ఉప్పు తగినంత, గరం మసాలా 1 టేబుల్‌ స్పూన్‌, కస్తూరీ మేతీ పౌడర్‌ అర టీ స్పూన్‌, నూనె 10 మిల్లీలీటర్లు.
 
తయారీ విధానం
డీప్‌ ట్రేలో మటన్‌ ఖీమా తీసుకోవాలి. దానికి జీలకర్ర, అల్లం, రెడ్‌ చిల్లీ పేస్ట్‌, ఉప్పు, బ్లాక్‌సాల్ట్‌, గరం మసాలా, కస్తూరీ మేతీ పౌడర్‌, ఆయిల్‌ కలపాలి. చేతితో వీటన్నిటినీ బాగా కలిపి ఓ అరగంట నాననివ్వాలి. తరువాత ఈ మిక్స్‌లోనే తరిగిన ఉల్లిపాయలు, పచ్చి మిర్చి, నెయ్యి, కొత్తిమీర, పుదీనా కలపాలి. దాన్ని సమాన భాగాలుగా విడదీసి ఉండలుగా చేసుకోవాలి. చేతికి నూనె రాసుకుని ఈ బాల్స్‌ను గుండ్రటి పట్టీలుగా చేసుకోవాలి. తరువాత పాన్‌పై కొద్దిగా నెయ్యి లేదంటే నూనె వేసి సన్నటి మంటపై వాటిని గోధుమ రంగు వచ్చేవరకూ ఫ్రై చేస్తే హాట్‌ హాట్‌ కబాబ్‌ రెడీ! వేడిగా సలాడ్‌, చట్నీతో సర్వ్‌ చేసుకుంటే బాగుంటుంది.

నాటిన మొక్కలను సంరక్షించాలి : కలెక్టర్‌నాటిన మొక్కలను సంరక్షించాలి : కలెక్టర్‌కదిలి ఆలయాభివృద్ధికి మరింత కృషికదిలి ఆలయాభివృద్ధికి మరింత కృషిఉద్యోగాల అక్రమ నియామకాల్లో మంత్రి హస్తంఉద్యోగాల అక్రమ నియామకాల్లో మంత్రి హస్తంకాల్వపుష్కరిణిలో చక్రతీర్థం పూజలుకాల్వపుష్కరిణిలో చక్రతీర్థం పూజలుఅభివృద్ధి ఏది ?అభివృద్ధి ఏది ?పోడు.. గోడు!పోడు.. గోడు!రైతు సంక్షేమమే ప్రభుత్వ ధ్యేయంరైతు సంక్షేమమే ప్రభుత్వ ధ్యేయం రైతులందరూ ఈకేవైసీ చేసుకోవాలి రైతులందరూ ఈకేవైసీ చేసుకోవాలిదళిత బంధు దేశానికే ఆదర్శం దళిత బంధు దేశానికే ఆదర్శం  బ్యాంకు లింకేజీలో జిల్లాకు ప్రథమ స్థానం బ్యాంకు లింకేజీలో జిల్లాకు ప్రథమ స్థానం
Advertisement
Advertisement
Copyright © and Trade Mark Notice owned by or licensed to Aamoda Publications PVT Ltd.
Designed & Developed by AndhraJyothy.