Abn logo

చుక్కకూర రొయ్యలు

కావలసిన పదార్థాలు : చిన్న రొయ్యలు (పొట్టు తీసి శుభ్రం చేసినవి) - అరకేజి, చుక్కకూర - 4 కట్టలు, ఉల్లిపాయలు - 2, పచ్చిమిర్చి - 2, కారం - 2 టీ స్పూన్లు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - 1 టీ స్పూను, పసుపు - అర టీ స్పూను, నూనె - 1 టేబుల్‌ స్పూను, గరం మసాలా - 1 టీ స్పూను, కొత్తిమీర - 1 కట్ట.
తయారుచేసే విధానం: రొయ్యలకు పసుపు, కారం, ఉప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి పట్టించి అరగంట పాటు ఉంచాలి. కడాయిలో నూనె వేసి ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చిలతో పాటు రొయ్యలను వేసి వేగించాలి. ఐదునిమిషాలు మూతపెట్టి రొయ్యలు మగ్గాక చుక్కకూర తరుగు వేసి కూరని దగ్గరగా ఉడికించుకోవాలి. దించేముందు గరం మసాలాతోపాటు కొత్తిమీరను చల్లుకోవాలి.

వసతి గృహ నిర్మాణ పనులను పరిశీలించిన ఎమ్మెల్యే ప్రతి ఒక్కరికి ప్రభుత్వ ఫలాలు అందినప్పుడే అభివృద్ధివిద్యుత్‌ బిల్లులు మాఫీ చేయాలని కాంగ్రెస్‌ నిరసనఒక్క రోజే 20 కేసులునరక యాతన..అధ్వానంగా గ్రామీణ రోడ్లుగ్రామాల అభివృద్ధికి ప్రభుత్వం కృషి మున్సిపల్‌ కమిషనర్‌ ఆకస్మిక తనిఖీమిషన్‌ భగీరథ పైపులైన్‌ లీకేజీ కార్మిక హక్కుల సాధనే లక్ష్యంపంచాయతీల్లో నిధుల దుర్వినియోగం
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement