Abn logo

పొట్లకాయ పప్పు

కావలసిన పదార్థాలు: పొట్లకాయ - 1, కందిపప్పు, పెసరపప్పు, శనగపప్పు - 2 టేబుల్‌ స్పూన్ల చొప్పున, ఆవాలు, మినప్పప్పు, నూనె, అర టీ స్పూను చొప్పున, ఇంగువ - చిటికెడు, పసుపు - పావు టీ స్పూను, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు.
మసాల పొడి కోసం: నూనె - అర టీ స్పూను, శనగపప్పు -1 టేబుల్‌ స్పూను, మినప్పప్పు - పావు టీ స్పూను, దనియాలు, మిరియాలు - అర టీ స్పూను చొప్పున, ఎండుమిర్చి - 2, కొబ్బరికోరు - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు.
తయారుచేసే విధానం: పొట్లకాయను గింజలు లేకుండా తరిగి పప్పులు, పసుపుతో పాటు కొద్ది నీటిలో మూడు విజిల్స్‌ వచ్చేవరకు ఉడికించాలి. నూనెలో మసాలా దినుసులు (కొబ్బరి తప్ప) దోరగా వేగించి, చల్లారిన తర్వాత కొబ్బరి కూడా కలిపి నీరు చిలకరించి పేస్టు చేసుకోవాలి. ఉడికిన పప్పు మిశ్రమంలో కొబ్బరి పేస్టు, ఉప్పు కలిపి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. విడిగా తాలింపు వేసి పప్పులో కలిపి కరివేపాకు చల్లి మూతపెట్టాలి. వేడి అన్నంతో మంచి కాంబినేషన్‌.

భూ మాయఏజెన్సీలోకి కరోనా ‘పత్తి పరిశోధన కేంద్రాన్ని ఏర్పాటు చేయాలి’పదో తరగతి పరీక్ష సెంటర్లకు శానిటైజర్లుఉట్నూర్‌లో కొనసాగుతున్న లాక్‌డౌన్‌మొక్కల పెంపకానికి మియవాకీ పద్ధతి భేష్‌’ ఎస్సెస్సీ పరీక్షలకు ఏర్పాట్లు పూర్తిబాలుడిని ఆదుకోరూ...!గాంధీ ఆసుపత్రి నుంచి 23 మంది డిశ్చార్జిహత్య కేసులో దంపతుల అరెస్టు
Advertisement
d_article_rhs_ad_1
Advertisement