Health: భారతీయుల 'ఎనర్జీ డ్రింక్' ఇదే! కొత్త అధ్యయనంలో ఆసక్తికర విషయాలు

హైదరాబాద్: ప్రపంచ పాల దినోత్సవం సందర్భంగా విడుదలైన ఒక తాజా నివేదిక, భారతీయ ఆహారపు అలవాట్లలో కీలక మార్పులను, దైనందిన పోషక ఎంపికలపై ఆసక్తికర విషయాలను వెల్లడించింది. గోద్రేజ్ జెర్సీ ప్రచురించిన "బాటమ్స్ అప్... ఇండియా సేస్ చీర్స్ టు మిల్క్!" నివేదిక ప్రకారం, భారతదేశంలో ప్రతి ముగ్గురిలో ఒకరు పాలను తమ ప్రధాన శక్తినిచ్చే పానీయంగా ఎంచుకుంటున్నారు. ముఖ్యంగా హైదరాబాద్‌లో, 28 శాతం మంది వినియోగదారులు పాలను తమ రోజువారీ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటున్నారు.

పోషణ, జీవనశైలికి అనుగుణంగా...

ఈ అధ్యయనం ప్రకారం, 53% మంది వినియోగదారులు సాధారణ పాలకు బదులుగా ఫ్లేవర్డ్ పాలను తీసుకోవడానికి లేదా ఇంట్లో పాలకు సహజమైన ఫ్లేవర్లను కలపడానికి ఇష్టపడుతున్నారు. తల్లిదండ్రులు తమ పిల్లలకు పౌష్టికాహారం అందించడంలో పాలను ఒక సులభమైన మార్గంగా చూస్తున్నారు. 47% మంది తల్లిదండ్రులు పగటిపూట తమ పిల్లలకు పాలను అందిస్తుండగా, 40% మంది ఆడుకునేటప్పుడు వారికి పోషకాలను అందించే పానీయంగా ఉపయోగిస్తున్నారు.

ఈ పరిశోధనల గురించి గోద్రేజ్ జెర్సీ సీఈఓ భూపేంద్ర సూరి మాట్లాడుతూ... "ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లలో పాలు ఒక ముఖ్యమైన భాగం. రుచి, రిఫ్రెష్‌మెంట్, పోషణకు సమాన ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం ద్వారా, పాలు ఇప్పుడు నవతరం ఆధునిక జీవనశైలికి అనుగుణంగా మారుతున్నాయి. భారతదేశంలో ఆరోగ్య స్పృహ పెరుగుతున్న కొద్దీ, పాల వినియోగం గురించిన దృక్పథం మారుతోంది. పాలు కేవలం సంప్రదాయ ఆహారంగానే కాకుండా, ఆధునిక జీవనశైలికి అనుగుణంగా ఆవిష్కరణలను అందిస్తున్నాయి. పాలు రోజువారీ పోషక అవసరాలను తీర్చడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి" అని పేర్కొన్నారు.

ఆరోగ్యకరమైన భవిష్యత్తు కోసం పాడి పరిశ్రమ...

ఈ సర్వే ఢిల్లీ, ముంబయి, హైదరాబాద్, చెన్నై వంటి ప్రధాన నగరాల నుండి పాల వినియోగ ప్రాధాన్యతలు, నాణ్యతా అంచనాలపై సమాచారాన్ని సేకరించింది. ఈ అధ్యయన ఫలితాలు, పెరుగుతున్న వినియోగదారుల ఆరోగ్య సంబంధిత డిమాండ్‌లకు అనుగుణంగా పాడి పరిశ్రమ ఆవిష్కరణలను, నాణ్యతను కలిపి భవిష్యత్ వృద్ధికి కృషి చేయాల్సిన అవసరాన్ని నొక్కి చెబుతున్నాయి.