సూపర్‌ఫుడ్‌ల విషయానికి వస్తే, వివిధ గింజల నుండి సుగంధ ద్రవ్యాలు, విత్తనాల వరకు తగిన సంఖ్యలో మనకు అందుబాటులో ఉన్నాయి. చియా గింజలు, గుమ్మడికాయ గింజలు, అవిసె గింజలు వంటి ఈ చిన్నపాటి పోషకమైన ఆహారాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఇప్పుడు చెప్పుకునే గార్డెన్ క్రేస్ విత్తనాలు అంటారు. అయితే వీటిని హిందీలో హలీమ్ విత్తనాలు అని కూడా పిలుస్తారు. మహారాష్ట్రలో హాలివా విత్తనాలుగా ప్రసిద్ధి చెందినవి. ఈ చిన్న ఎరుపురంగు విత్తనాలు ఇనుము, ఫోలేట్, ఫైబర్, విటమిన్లు C, A, E, ప్రోటీన్ వంటి పోషకాల, పవర్‌హౌస్. వీటి గురించి మరిన్ని విషయాలను తెలుసుకుందాం.

1. హలీమ్ విత్తనాలు రక్తహీనత చికిత్సకు సహాయపడతాయి.

హలీమ్ గింజలలోని అధిక స్థాయి ఐరన్ ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను మెరుగుపరచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. దీర్ఘకాలంలో అవి రక్తహీనత చికిత్సకు కొంత వరకు సహాయపడతాయి. అన్నింటికంటే, కేవలం ఒక టేబుల్ స్పూన్ హలీమ్ విత్తనాలు 12 mg ఇనుమును అందిస్తాయి.

2. హలీమ్ గింజల్లో ప్రొటీన్, ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.

శక్తివంతమైన గెలాక్టోగోగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి, అవి పాలిచ్చే తల్లులకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. క్షీర గ్రంధుల నుండి తల్లి పాల ఉత్పత్తిని పెంచడానికి సహకరిస్తాయి. అందువల్ల పాలిచ్చే తల్లులు ఖచ్చితంగా తమ ఆహారంలో హలీమ్ విత్తనాలను చేర్చుకునేలా చూడాలి. బాలింతల కోసం తయారు చేసే లడ్డూలో హలీమ్ గింజలు కలిపి తయారు చేయవచ్చు.

3. రుతుక్రమాన్ని క్రమబద్ధీకరించడంలో ఇవి సహాయపడతాయి.

గర్భధారణను ప్లాన్ చేయడానికి మహిళలకు ఋతు చక్రం నియంత్రణ చాలా ముఖ్యం. హలీమ్ గింజలలో ఫైటోకెమికల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి ఈస్ట్రోజెన్ హార్మోన్‌ను అనుకరిస్తాయి. ఋతు చక్రాలను క్రమం చేయడానికి చక్కని మార్గం.

4. హలీమ్ విత్తనాలు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయి.

హలీమ్ గింజలు, ఫైబర్, ప్రొటీన్ల సమృద్ధిగా ఉన్నందున, అవి తినే ఆహారానికి సంతృప్తిని ఇస్తాయి. అందువల్ల ఆకలి, అతిగా తినడం, బరువు నివారించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ గింజల్లో ఉండే మంచి ప్రొటీన్ కంటెంట్ ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గడానికి సహకరిస్తాయి.

ఇది కూడా చదవండి: చియా విత్తనాలు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడగలవా? పోషకనిపుణులు ఏమంటున్నారు..!

5. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.

ఫ్లేవనాయిడ్లు (యాంటీఆక్సిడెంట్లు), ఫోలిక్ యాసిడ్, విటమిన్లు A, C, Eహలీమ్ గింజలు శరీర రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడానికి ఒక అద్భుతమైన ఆహారం, వివిధ ఇన్ఫెక్షన్లు, వ్యాధుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. ఇందులోని యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలు జ్వరం, జలుబు, గొంతు నొప్పి వంటి వివిధ ఇన్ఫెక్షన్‌లను నివారిస్తాయి.

6. హలీమ్ విత్తనాలు మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి.

హలీమ్ గింజల్లో ఉండే అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ వాటిని పర్ఫెక్ట్ ప్రేగు మొబిలైజర్‌గా చేస్తుంది. కాబట్టి అవి మలబద్ధకం, గ్యాస్ , ఉబ్బరం వంటి సంబంధిత సమస్యల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడతాయి.

ఇవి కూడా చదవండి: అధిక బరువు తగ్గించే శాకాహారం.. రోజూ తీసుకుంటే .!

ఈ పండు రోజూ తీసుకోవడం వల్ల రోగనిరోధక వ్యవస్థ పెరుగుతుందట...!

వేసవిలో వికసించే ఈ పూలమొక్క.. మొత్తం తోటకే అందాన్ని తెస్తుంది.. వీటిలో..

ఉల్లిపాయతో కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏంటో తెలుసా..!

7. ఈ చిన్న విత్తనాలు

కాబట్టి వీటిని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల శరీర పోషణ ఖచ్చితంగా పెరుగుతుంది. ఇది పోషకాల పవర్‌హౌస్ అయినందున దానిని ఎక్కువగా తినవద్దు. దాన్ని రోజుకు 1 టీస్పూన్ నుండి 1 టేబుల్ స్పూన్ వరకు, వారానికి 3 నుండి 4 సార్లు పరిమితం చేయాలి.

మరిన్ని వార్తల కోసం లింక్ క్లిక్ చేయండి.

గమనిక: పైన పేర్కొన్న వివరాలను ఆరోగ్య నిపుణులు అందించిన సమాచారం మేరకు ఇవ్వడం జరిగింది. దీనిని ఏబీఎన్-ఆంధ్రజ్యోతి ధృవీకరించడం లేదు. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు పైన చెప్పిన సూచనలు పాటించాలి.