ఎట్టి పరిస్థితిలో కుక్కర్‌లో ఈ ఆహారం వండవద్దు.. వండితే ఇక ఆసుపత్రి పాలే..

మీకు తెలుసా, కొన్ని ఆహార పదార్ధాలను ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో వండటం వల్ల వాటి పోషకాలు నశిస్తాయి.

అలాంటి ఆహారాలు తినడం వల్ల ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావం ఉంటుంది.

కాబట్టి, ఈ రోజు మనం ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో ఏ ఆహార పదార్ధాలను వండటం మంచిది కాదో తెలుసుకుందాం..

ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో బియ్యం వండటం వల్ల ఆర్సెనిక్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి. ఇది ఆరోగ్యానికి హానికరం. కాబట్టి, ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో బియ్యంను వండకండి.

పాలకూర, మెంతులు, ఆవాలు వంటి ఆకుకూరలను ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో ఉడికించడం వల్ల వాటిలో ఉండే పోషకాలు నశించిపోతాయి.

ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో పాలు మరిగించడం వల్ల దాని పోషకాలు తగ్గిపోతాయి. పాలు మరిగించడానికి స్టీల్ లేదా నాన్-స్టిక్ పాన్ మంచిది.

టమోటాలు, చింతపండు లేదా పుల్లని వస్తువులను ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో ఉడికించడం వల్ల అవి మరింత ఆమ్లంగా మారతాయి

బంగాళాదుంపలను ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో ఉడికించడం వల్ల అందులో ఉండే స్టార్చ్ త్వరగా విచ్ఛిన్నమై రక్తంలో చక్కెర స్థాయి వేగంగా పెరుగుతుంది.