Abn logo

విటమిన్‌ ఇడ్లీ

కావలసినవి: రాగులు, బీట్‌రూట్‌, మినప్పప్పు, ఇడ్లీనూక, ఉప్పు, నూనె.


తయారీ విధానం: ముందురోజు రాత్రి మినప్పప్పు, రాగులు విడివిడిగా నానబెట్టుకోవాలి. ఉదయాన్నే మిక్సీలో వేసి మెత్తగా గ్రైండ్‌ చేసుకోవాలి. తరువాత బీట్‌రూట్‌ ముక్కలు వేసి రుబ్బుకుని పిండి రెడీ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఇడ్లీనూక కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని ఇడ్లీ కుక్కర్‌లో ఉడికించిన తరువాత చట్నీతో కలిపి సర్వ్‌ చేసుకోవాలి.

మిక్స్‌డ్‌ మిల్లెట్‌ భేల్‌ పూరిరాగి కుకీస్‌బ్రొకోలి పనీర్‌ పీనట్‌ శాండ్‌విచ్‌కబాబ్స్‌భాంగ్‌ పకోడిఓట్స్‌ ఇడ్లీఆపంమూంగ్‌ దాల్‌ ఛాట్‌పోహా కట్‌లెట్స్‌రైస్‌ బాల్స్‌
Advertisement
Advertisement