Abn logo

క్యాండీ

కావలసినవి: ఉసిరికాయలు - అర కేజీ, పంచదార - పావు కేజీ. 


తయారీ: ముందుగా స్టవ్‌పై ఒక పాత్ర పెట్టి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి, పంచదార వేసి పానకం తయారుచేసుకోవాలి. ఉసిరికాయలను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్‌ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఆ ఉసిరికాయ ముక్కలను పంచదార పానకం వేసి కొద్దిసేపు మరగనివ్వాలి. తరువాత ఉసిరికాయ ముక్కలను పంచదార పానకంలో నుంచి వడకట్టి ఒక ప్లేట్‌లోకి తీసుకోవాలి. ఆ ఉసిరికాయ ముక్కలపై కొద్దిగా పంచదార చల్లుకుని మూడు రోజుల పాటు ఎండలో పెట్టాలి. ఇలా తయారుచేసుకున్న క్యాండీలు మూడు నెలల పాటు నిల్వ ఉంటాయి. పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు.



పొట్టిక్కలుమొలకల వడపండుమిర్చి - చికెన్‌ ఫ్రైపండుమిర్చి ఫ్రైడ్‌ రైస్‌పాలకూర - కొత్తిమీర దోశసోయా దోశపనసపండు దోశసేమ్యా ఉప్మాసేమ్యా దోశసేమ్యా బిర్యానీ
Advertisement
Advertisement